Gomiti con Broccoli Rabe, Ceci e Prosciutto

Name: Gomiti con Broccoli Rabe, Ceci e Prosciutto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Cipolla gialla media, tritata broccoli tritati grossolanamente rabe (circa 1 [1-pound] mazzo); 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. ceci (ceci) sciacquati e scolati; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe rosso schiacciato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aglio a fette (circa 10-12 spicchi daglio); 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/2 tazza di Grana Padano grattugiato; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 85 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. prosciutto fine pezzo, tagliato in (1/4-inch-wide) julienne strisce; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi (o normale); 6 Cipolla gialla media, tritata parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gomiti non cotti (pasta corta, arricciata, a forma di tubo)

Gomiti con Broccoli Rabe, Ceci e Prosciutto è un glutine ricetta con 8 porzioni. Per $1.21 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 9g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 192 calorie. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Se hai broccoli rabe, gomiti, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Funziona bene come un contorno a prezzi ragionevoli. Con uno spoonacular punteggio di 47%, questo piatto è solido. Provare Pasta Con Broccoli Rabe e Ceci, Orecchiette Con Broccoli Rabe & Ceci, e Orecchiette Con Ceci e Broccoli Rabe per ricette simili.

Istruzione

Portare 6 litri di acqua e 2 cucchiaini di sale a ebollizione in una grande pentola. Mescolare la pasta; coprire parzialmente, e tornare ad ebollizione, mescolando frequentemente. Cuocere 8 minuti o fino a quando la pasta è quasi al dente, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

(o Normale)

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Scolare la pasta in un colino sopra una ciotola, riservando 2 tazze di acqua di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mentre la pasta cuoce, scaldare l'olio in un forno olandese a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Aggiungere aglio e prosciutto; cuocere 1 minuto, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Aggiungere il pepe; cuocere 2 1/2 minuti o fino a quando il prosciutto è croccante, mescolando spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Aggiungere riservato 2 tazze di acqua di cottura e ceci; portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Aggiungere broccoli rabe( non mescolare); coprire, ridurre il calore, e fate sobbollire 7 minuti o fino a quando broccoli rabe è tenera. Scoprire; cuocere a fuoco lento 15 minuti o fino a quando il liquido quasi evapora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Broccoli Asparagi