Gnocchi Gratinati con Gorgonzola Dolce

Gnocchi Gratinati con Gorgonzola Dolce
Gnocchi Gratinati con Gorgonzola Dolce potrebbe essere proprio il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 525 calorie, 21 g di proteine, e 33 g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $1,39 per porzione. Si tratta di un budget amichevole ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Se hai tuorlo d'uovo, pangrattato, parmigiano e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi da Epicurious. Con uno spoonacular punteggio di 39%, questo piatto non è così eccellente. Provare Gnocchi Gratinati con Gorgonzola Dolce, Gnocchi Gratinati con Gorgonzola Dolce, e Gorgonzola Dolce con Fichi e Porto per ricette simili.

Istruzione

1
Mettere le patate in una grande pentola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E CipollaVaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla
Attrezzatura che userete
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per GuarnireRametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
2
Aggiungere acqua per coprire da 1"; portare a ebollizione, ridurre heatto medio, e cuocere a fuoco lento fino a quando iltender, 25-30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
3
Scolare; mettere da parte e lasciare raffreddare leggermente.Sbucciare le patate. Passare attraversoricer o un mulino o un setaccio, in una grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E CipollaVaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla
Attrezzatura che userete
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con PelleCosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
4
Sbattere l'uovoe il tuorlo d'uovo in una piccola scodella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Allo Zenzero, DivisiBiscotti Allo Zenzero, Divisi
Attrezzatura che userete
1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
5
Aggiungere la miscela di uova, 1/3 di tazza
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
6
Parmigiano, 1 tazza di farina, 1 cucchiainosale e noce moscata alle patate.Usando le mani, gentlymix per formare un morbido ma non stickydough.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E CipollaVaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla
1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)
Sale $ Pepe Nero Macinato FrescoSale $ Pepe Nero Macinato Fresco
7
Trasferire l'impasto su una superficie colorata. Raccogliere in aball, quindi dividere in 4 pezzi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
8
Foderare un foglio da forno bordato con carta pergamena; spolverare con farina. Lavorare con1 pezzo alla volta (tenere gli altri pezzi coperti con un asciugamano da cucina umido), arrotolare la pasta inuna corda lunga 24".
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Sale $ Pepe Nero Macinato FrescoSale $ Pepe Nero Macinato Fresco
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Prezzemolo Tritato, Una Generosa Manciata O 2 ManciatePrezzemolo Tritato, Una Generosa Manciata O 2 Manciate
9
Tagliare crosswiseinto 1 " pezzi. Lavorando con 1 pezzo alla volta, premere leggermentesu gnocchi con la parte posteriore deltines di una forchetta e delicatamente rollgnocchi per creare creste on1 lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
GnoccoGnocco
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
10
Mettere sulla cottura preparatafoglio e spolverare leggermente con flour.DO AVANTI: può essere fatto 4 ore avanti. Copriti e rilassati.Coprire e raffreddare rimanendoformaggio grattugiato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di CipolleDa 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle
Sale $ Pepe Nero Macinato FrescoSale $ Pepe Nero Macinato Fresco
11
Portare la crema, il rosmarino e lo zenzero a ebollizione in un piccolocasseruola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 PolliciStinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 Pollici
Bacca Di Vaniglia, Divisa A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Raschiata Per Raccogliere I Semi Di VanigliaBacca Di Vaniglia, Divisa A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Raschiata Per Raccogliere I Semi Di Vaniglia
Pomodori Sole NonPomodori Sole Non
12
Togliere dal calore; coprire e lasciare riposare per 30 minuti. Accantonare.
13
Preriscaldare il forno a 375 ° F. Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata. Lavorando in batchesof circa 12 alla volta, cookgnocchi fino a quando galleggiano alla superficie, 2-3 minuti. Utilizzando una schiumarola, trasferire lo gnocchito su una teglia ricoperta da 1 cucchiaio di burro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per GuarnireRametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
14
Mescolare 3 cucchiai di parmigiano, rimanendo 1 cucchiaio di burro, ebriciole in una piccola ciotola.Ceppo riservato miscela di crema in un piatto tutto gnocchi. Rompere piccoli pezzi di Gorgonzola; disperdere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
GorgonzolaGorgonzola
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
GnoccoGnocco
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Pomodori Sole NonPomodori Sole Non
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
15
Cospargere il restante
16
Parmigiano sopra, quindila miscela di pangrattato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
17
Cuocere fino a quando il riempimentoè gorgogliante e il toppingè rosolato, 25-30 minuti.
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute7
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