Gnocchi di zia Iy con due Salse

Non puoi mai avere troppe ricette mediterranee, quindi prova gli gnocchi di zia Iy con due salse. Una porzione contiene 328 calorie, 6g di proteine, e 18g di grasso. Per $1.78 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da Foodnetwork. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Funziona bene come un contorno amichevole di bilancio. Vai al negozio e prendi burro, patate russet, scalogno e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 36%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Dov'e ' Waldorf? Insalata con il condimento epico del mio amico Iy, Ragù di Agnello con Gnocchi di Patate: Pasticcio di Agnello con Gnocchi di Patate, e Gnocchi alla romana per ricette simili.

Istruzione

Lessare le patate intere fino a quando non sono morbide (circa 45 minuti). Mentre ancora caldo, sbucciare e passare attraverso il mulino vegetale sul bordo di pasta pulita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

Ricetta Pizzoccheri

Portare 6 litri di acqua a bollire in una grande pentola di spaghetti. Impostare un bagno di ghiaccio con 6 tazze di ghiaccio e 6 tazze di acqua vicino alla pentola di spaghetti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Menta Fresca, Tagliate A Fettine Sottili, Per Guarnire

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Spruzzata Di Vermut

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Fare un pozzo al centro di patate e cospargere tutto con la farina, utilizzando tutta la farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Mettere l'uovo e il sale al centro del pozzo e con una forchetta, mescolare la farina e le patate, proprio come fare la pasta normale. Una volta che l'uovo è mescolato, portare la pasta insieme, impastare delicatamente fino a formare una palla. Impastare delicatamente altri 4 minuti fino a quando la palla è asciutta al tatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Ricetta Pizzoccheri

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Arrotolare una palla di pasta da baseball in tasselli di diametro 3/4 di pollice e tagliare i tasselli in pezzi lunghi da 1 pollice. Flick pezzi fuori una forchetta o lato concavo di grattugia fino a quando tassello è finito. Far cadere questi pezzi in acqua bollente e cuocere fino a quando non galleggiano (circa 1 minuto). Nel frattempo, continuare con la pasta rimanente, formando tasselli, tagliando in pezzi da 1 pollice e sfogliando forchetta. Mentre gli gnocchi galleggiano in cima all'acqua bollente, rimuovili nel bagno di ghiaccio. Continuare fino a quando tutti sono stati raffreddati. Lasciare riposare gli gnocchi diversi minuti nel bagno di ghiaccio prima di scaricarli dal ghiaccio e dall'acqua. Saltare gli gnocchi raffreddati con 1/2 tazza di olio di canola e conservare coperti in frigorifero fino a 48 ore fino al momento di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Spesse (1/4 Di Pollice) Di Formaggio Svizzero

Gnocco

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)

Spruzzata Di Vermut

Attrezzatura che userete

Grattugia

In una padella soffriggere, scaldare 1 cucchiaio di burro a fuoco medio-alto fino a quando non si schiuma.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere lo scalogno tritato e cuocere fino a quando lo scalogno è morbido e traslucido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Aggiungere il fungo e lasciare riposare, senza mescolare fino a quando non emettono i loro succhi. Saltate i funghi e condite a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Aggiungere il timo tritato e continuare la cottura fino a quando i funghi sono morbidi e dorati, circa 7 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Aggiungere il burro rimasto e 1/4 tazza di acqua di cottura (se servire con pasta o gnocchi).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gnocco

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Ricetta Pizzoccheri

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Sbattere insieme mentre il burro si scioglie per formare una salsa emulsionata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Attrezzatura che userete

Biscotti Oreo Tritati

Aggiungere gli gnocchi cotti nella padella una volta che la salsa è emulsionata e calda. Toss rapidamente per combinare e calore però, circa 1 minuto, poi servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gnocco

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Mentre la pasta cuoce, sciogliere il burro in una casseruola da 12 a 14 pollici fino a quando non si schiuma e si abbassa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Ricetta Pizzoccheri

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Aggiungere da 2 a 4 cucchiai di acqua di cottura della pasta e frullare per emulsionare la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Biscotti Oreo Tritati

Aggiungere le foglie di salvia e mescolare per 1 minuto per infondere il burro con il sapore della salvia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 Pollice

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Scolare la pasta e aggiungere la padella. Saltare a fuoco vivo per rivestire la pasta con il sugo e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Attrezzatura

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Grattugia

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Biscotti Oreo Tritati

Orzo Perlato Bianco

Ingrediente

Serving:

8Crosta: briciole di cracker Graham

(1 bastone) burro, tagliato a pezzi 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero 1extra large

(da 10 a 12 pollici) frutto di fragola al piede 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 170peperoncino habanero

funghi spugnole freschi, tagliati a fettine sottili 1kg

patate rugginose 8

foglie di salvia 1pizzico

1/2 tazza di vino Marsala dolce 12un po' di zucchine tritate

Sale e pepe macinato fresco 2piccolo

scalogni, tagliati a dadi da 1/8 di pollice 1cp. parmigiano grattugiato

foglie di timo appena tritate 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di orzo perlato bianco

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italiano funziona molto bene con Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Un vino che si potrebbe provare è Castellani Chianti Annata. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 14 dollari.