Non puoi mai avere troppe ricette mediterranee, quindi prova gli gnocchi di zia Iy con due salse. Una porzione contiene 328 calorie, 6g di proteine, e 18g di grasso. Per $1.78 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da Foodnetwork. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Funziona bene come un contorno amichevole di bilancio. Vai al negozio e prendi burro, patate russet, scalogno e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 36%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Dov'e ' Waldorf? Insalata con il condimento epico del mio amico Iy, Ragù di Agnello con Gnocchi di Patate: Pasticcio di Agnello con Gnocchi di Patate, e Gnocchi alla romana per ricette simili.
Istruzione
1
Lessare le patate intere fino a quando non sono morbide (circa 45 minuti). Mentre ancora caldo, sbucciare e passare attraverso il mulino vegetale sul bordo di pasta pulita.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
2
Portare 6 litri di acqua a bollire in una grande pentola di spaghetti. Impostare un bagno di ghiaccio con 6 tazze di ghiaccio e 6 tazze di acqua vicino alla pentola di spaghetti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Foglie Di Menta Fresca, Tagliate A Fettine Sottili, Per Guarnire
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
1 Oncia Di Liquore Fusion X-Rated
Attrezzatura che userete
Grasso Di Maiale
3
Fare un pozzo al centro di patate e cospargere tutto con la farina, utilizzando tutta la farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
4
Mettere l'uovo e il sale al centro del pozzo e con una forchetta, mescolare la farina e le patate, proprio come fare la pasta normale. Una volta che l'uovo è mescolato, portare la pasta insieme, impastare delicatamente fino a formare una palla. Impastare delicatamente altri 4 minuti fino a quando la palla è asciutta al tatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Confezione Di Preparato Per Torta Naturale
5
Arrotolare una palla di pasta da baseball in tasselli di diametro 3/4 di pollice e tagliare i tasselli in pezzi lunghi da 1 pollice. Flick pezzi fuori una forchetta o lato concavo di grattugia fino a quando tassello è finito. Far cadere questi pezzi in acqua bollente e cuocere fino a quando non galleggiano (circa 1 minuto). Nel frattempo, continuare con la pasta rimanente, formando tasselli, tagliando in pezzi da 1 pollice e sfogliando forchetta. Mentre gli gnocchi galleggiano in cima all'acqua bollente, rimuovili nel bagno di ghiaccio. Continuare fino a quando tutti sono stati raffreddati. Lasciare riposare gli gnocchi diversi minuti nel bagno di ghiaccio prima di scaricarli dal ghiaccio e dall'acqua. Saltare gli gnocchi raffreddati con 1/2 tazza di olio di canola e conservare coperti in frigorifero fino a 48 ore fino al momento di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente
Gnocco
4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
1 Oncia Di Liquore Fusion X-Rated
Attrezzatura che userete
Grattugia
6
In una padella soffriggere, scaldare 1 cucchiaio di burro a fuoco medio-alto fino a quando non si schiuma.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
7
Aggiungere lo scalogno tritato e cuocere fino a quando lo scalogno è morbido e traslucido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Da Montare Aggiuntiva
8
Aggiungere il fungo e lasciare riposare, senza mescolare fino a quando non emettono i loro succhi. Saltate i funghi e condite a piacere con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per Guarnire
8 Fette Di Salame Genovese Tritato
9
Aggiungere il timo tritato e continuare la cottura fino a quando i funghi sono morbidi e dorati, circa 7 minuti in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Fette Di Salame Genovese Tritato
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
10
Aggiungere il burro rimasto e 1/4 tazza di acqua di cottura (se servire con pasta o gnocchi).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gnocco
8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
11
Sbattere insieme mentre il burro si scioglie per formare una salsa emulsionata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi
Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo
Attrezzatura che userete
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
12
Aggiungere gli gnocchi cotti nella padella una volta che la salsa è emulsionata e calda. Toss rapidamente per combinare e calore però, circa 1 minuto, poi servire immediatamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gnocco
Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
13
Mentre la pasta cuoce, sciogliere il burro in una casseruola da 12 a 14 pollici fino a quando non si schiuma e si abbassa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate
14
Aggiungere da 2 a 4 cucchiai di acqua di cottura della pasta e frullare per emulsionare la salsa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
Attrezzatura che userete
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
15
Aggiungere le foglie di salvia e mescolare per 1 minuto per infondere il burro con il sapore della salvia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Rametto Di Rosmarino
8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi
16
Scolare la pasta e aggiungere la padella. Saltare a fuoco vivo per rivestire la pasta con il sugo e servire immediatamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
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