Gnocchi di mele

Gnocchi di mele potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 812 calorie, 7g di proteine, e 24 g di grasso ogni. Per $1.3 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai sale, farina, acqua e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 5 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 36%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Gnocchi di mele, Gnocchi di mele, e Gnocchi di mele per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare il forno a 218°.In una grande ciotola, mescolare la farina e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Forno

Tagliare il burro, usando un frullatore o una forchetta, fino a quando le particelle sono delle dimensioni di piccoli piselli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Pisello

Attrezzatura che userete

Frullatore

Cospargere con l'acqua fredda, 1 cucchiaio alla volta, mescolando bene con la forchetta fino a quando tutta la farina è inumidita. Raccogliere l'impasto e premerlo in un rettangolo di 6x4 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Farina Per Tutti Gli Usi

Acqua

Cospargere leggermente la farina su un tagliere o un piano di lavoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Tagliere

Tagliare 1/3 dell'impasto con un coltello; mettere da parte. Sulla superficie infarinata, posizionare 2/3 dell'impasto. Appiattire la pasta in modo uniforme, usando le mani o un mattarello, in un quadrato da 14 pollici; tagliare in 4 quadrati. Appiattire il restante 1/3 dell'impasto in un rettangolo di 14x7 pollici; tagliare in 2 quadrati. Avrai 6 quadrati di pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Attrezzatura che userete

Perno Di Rotolamento

Coltello

Rimuovere l'estremità del gambo da ogni mela.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mela

Metti la mela su un tagliere. Usando un coltello da cucina, tagliare intorno al nucleo spingendo il coltello verso il basso fino al fondo della mela e tirare su. Sposta il coltello e fai il taglio successivo. Ripeti finché non hai tagliato il nucleo della mela. Spingere il nucleo dalla mela. (O rimuovere i nuclei con un corer apple.) Sbucciare le mele con un coltello da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mela

Attrezzatura che userete

Tagliere

Carotatore Di Mele

Coltello

Mettere 1 mela al centro di ogni quadrato di pasta. In una piccola ciotola, mescolare l'uvetta e le noci. Riempi il centro di ogni mela con la miscela di uva passa. Inumidire gli angoli di ogni quadrato con una piccola quantità di acqua; portare 2 angoli opposti di pasta sopra la mela e premere gli angoli insieme. Piegare i lati degli angoli rimanenti; portare gli angoli sopra la mela e premere insieme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uvetta

Mela

Pasta

Acqua

Dado

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mettere gli gnocchi in una teglia di vetro da 13x9 pollici (3 quarti).

Attrezzatura che userete

Teglia In Vetro

In una casseruola da 2 litri, scaldare lo zucchero di canna e 1 1/3 tazze di acqua ad ebollizione a fuoco alto, mescolando frequentemente. Versare con cura lo sciroppo di zucchero intorno agli gnocchi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Canna

Sciroppo Semplice

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Cuocere circa 40 minuti, spooning sciroppo sopra le mele 2 o 3 volte, fino a quando la crosta è dorata e mele sono teneri quando forato con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mela

Sciroppo