Gnocchi al pepe arrosto con Pomodori, Olive e Maggiorana
Se vuoi aggiungere altro senza latticini e latto ovo vegetariano ricette per la tua scatola di ricette, gnocchi al pepe arrostiti con pomodori, olive e maggiorana potrebbero essere una ricetta che dovresti provare. Questa ricetta serve 6 e costa $1,28 per porzione. Una porzione contiene 303 calorie, 7g di proteine, e 14g di grasso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 55 minuti. Questa ricetta da Foodnetwork richiede olio d'oliva, peperoni, patate russet e olive gaetan. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Funziona bene come antipasto. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 64%. Ricette simili sono Pesce Spada Brasato con Olive Nere, Pomodori e Maggiorana, Gnocchi con Pomodoro, Basilico e Olive, e Gnocchi di Ricotta con Funghi e Maggiorana.
Istruzione
1
Fare la pasta gnocchi. In una grande casseruola, far bollire le patate fino a quando non sono morbide, circa 45 minuti. Mentre ancora caldo, sbucciare e passare attraverso un mulino vegetale o ricer su una tavola di pasta pulita.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla
Gnocco
Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
Attrezzatura che userete
Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
2/3 Di Tazza Di Zucchero (4 1/4 Once)
2
Mettere i peperoni tritati in un asciugamano e strizzare per estrarre quanto più liquido possibile.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caffè Caldo E Forte
Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente
3
Fare un pozzo al centro delle patate e cospargere tutto con la farina, usando tutta la farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla
Prugne Cotte O Altra Frutta
4
Metti l'uovo, il sale e il pepe tritato al centro del pozzo e, usando una forchetta, mescola la farina e le patate, proprio come fare la pasta. Una volta che l'uovo e i peperoni arrostiti sono mescolati, portare l'impasto insieme, impastando delicatamente fino a formare una palla. Impastare delicatamente altri 4 minuti fino a quando la palla è asciutta al tatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla
Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente
1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato
Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Prugne Cotte O Altra Frutta
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
5
Portare a ebollizione 6 litri d'acqua e aggiungere circa 2 cucchiai di sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Scorza Di Limone
5 Caramelle Wafer Necco, Divise
6
Scaldare l'olio d'oliva in una padella da 12 a 14 pollici a fuoco medio fino a quasi fumare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
7
Aggiungere l'aglio e cuocere fino a marrone chiaro, circa 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
8
Aggiungere le olive e i pomodori e cuocere per 3 minuti. Tieniti al caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Pastella Di Pane Di Mais
9
Dividere l'impasto in 4 palline. Infarinare la tavola e rotolare ogni palla in una corda spessa 1 pollice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Prugne Cotte O Altra Frutta
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
10
Tagliare la corda in pezzi lunghi 1 pollice e lasciare asciugare leggermente i pezzi prima di modellare.
11
Arrotolare i pezzi lungo i denti di una forchetta per stabilire la forma classica. Ripetere con gli gnocchi rimasti. Far cadere gli gnocchi, da 10 a 15 alla volta, in acqua bollente e cuocere fino a quando non galleggiano in superficie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gnocco
Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
1 Striscia Di Scorza Di Limone
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
12
Rimuovere delicatamente con un mestolo forato e aggiungere alla padella con le olive e il pomodoro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastella Di Pane Di Mais
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
13
Aggiungi la maggiorana. Gettare fino a quando rivestito a fuoco medio, circa 1 minuto.
Chianti, Verdicchio e Trebbiano sono ottime scelte per gli Gnocchi. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carne bianca, mentre il Chianti è un ottimo rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Bibbiano Chianti Classico Riserva con una valutazione di 4,9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 28 dollari a bottiglia.
Bibbiano Chianti Classico Riserva
Un vino equilibrato, saporito e particolarmente buono per l'annata. Offre attraenti ciliegie rosse e bacche e speziate, garrigue e lapsang suchong note di tè affumicato al naso e al palato. Ha un attacco setoso, un palato ben equilibrato e un finale persistente.