Gingerale al lampone
La ricetta Lampone Gingerale è pronta in circa 2 ore e 25 minuti ed è sicuramente uno spettacolare senza glutine, fodmap amichevole, e vegan opzione per gli amanti del cibo del Sud. Una porzione contiene 142 calorie, 1g di proteine, e 1 g di grasso. Per $1.19 per porzione, Lei prende una bevanda che serve 8. Se hai zucchero di canna, strisce di scorza di limone da 1 limone, cubetti di ghiaccio e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. 2 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 33%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Gingerale fatto in casa, Patate al caramello  " Crema di lamponi Coppe French Toast con sciroppo di lampone, e Gratin di muesli di albicocche e lamponi con yogurt al miele di lamponi.
Istruzione
Unire lo zenzero, la scorza di limone e 3 tazze di acqua freddain una casseruola media a fuoco alto. Portare a ebollizione e cuocere fino a ridurre della metà, circa 5 minuti.
Aggiungere 1 tazza di zucchero e continuare a bollire fino a quando lo zucchero si scioglie completamente, da 1 a 2 minuti. Filtrare lo sciroppo in una piccola brocca, coprire bene e conservare in frigorifero fino a quando molto freddo, almeno 2 ore.
Unire i lamponi e il restante 1 cucchiaio di zucchero in una ciotola media.
Lasciare riposare a temperatura ambiente, circa 30 minuti.
Spoon alcune delle bacche nel fondo di 6 a 8 bicchieri e schiacciarle delicatamente con un cucchiaio.
Versare sopra un po ' di sciroppo di zenzero-più o meno a seconda di quanto dolce vuoi la tua bevanda.
Versare circa 1/2 tazza di club soda in ogni bicchiere e servire con una cannuccia.
Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel
Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Le vincite Von Winning Riesling con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.
![Von Vincere le vincite Riesling]()
Von Vincere le vincite Riesling
Se hai amato il 2014 — e se non l'hai fatto, dobbiamo inviare una squadra di ricerca per il tuo cuore — troverai questo felice, felice, felice. Più forte del ' 14, è anche più secco e più ricco. E questo è come dovrebbe essere; la miseria di dolcezza che contiene salirà e scenderà con la struttura del vino di ogni anno, perché è ciò che fanno i vignaioli sensibili. Gli altri appena istituito una formula e il vino "" ha-XY-grammi di zucchero e zat di zat."Non vincite Riesling. Questo sarà sempre scherzosamente secco e scherzosamente dolce, quindi continuerai a cambiare idea ("Aspetta, è un vino secco, no, è un vino dolce, no aspetta, è di nuovo un vino secco.") mentre la bottiglia si svuota più velocemente di quanto si potesse immaginare.