Giavanese e Sambal Nonya e riso saltato in padella con Sambal

Name: Giavanese e Sambal Nonya e riso saltato in padella con Sambal
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi belacan, premuto in un disco di 1/4 di pollice di spessore; 3 spicchio 1 cucchiaino di paprika piccante, affumicata se possibile; 1 Il succo di lime; 1 Oreo ripieni doppi zucchero di palma a fette sottili; 5 peperoncini rossi freschi, come lOlanda rossa, Fresno o cayenne, gambo e tritato grossolanamente; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 1 panna da montare aggiuntiva; 5 scalogno; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Giavanese e Sambal Nonya, e riso saltato in padella con Sambal potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 106 calorie, 2g di proteine, e 8g di grasso. Per 53 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 7. 6 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Una miscela di belacan, olio vegetale, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 39%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Melanzane saltate in padella con sambal su riso rosso, Sambal giavanese con gamberi alla griglia, e Riso fritto sambal.

Istruzione

Riscaldare il wok dell'olio a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere il disco di belacan e farlo rosolare su entrambi i lati, girando solo una volta in modo da non rompere il disco più del necessario. Usando un cucchiaio inclinato, rimuovere il disco dall'olio e lasciarlo raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Belacano

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Mettere il belacan, scalogno, aglio, peperoncino, zucchero di palma, e il sale in un piccolo robot da cucina. Pulse fino ad ottenere una pasta con una consistenza leggermente robusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Palma

Panna Da Montare Aggiuntiva

Belacano

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

A fuoco medio, riscaldare l'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Mettere la pasta nell'olio e soffriggere. Abbassare il fuoco al minimo, mescolando di tanto in tanto. Continuare a soffriggere per 8-10 minuti, fino a quando l'olio si separa dalla pasta e la pasta stessa è di qualche tonalità più scura. Sale a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Trasferire la pasta in una piccola ciotola e lasciare raffreddare completamente prima dell'uso. Lascialo nella ciotola per i mangiatori a cucchiaio a loro discrezione, o usato in un piatto saltato in padella. Sambal avanzi possono essere conservati in un contenitore per un massimo di una settimana in frigorifero.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Nonya Sambal (Sambal Belacan)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Belacano

Tostare il belacan, premuto in un disco, in un pacchetto di fogli impostato sul bruciatore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Belacano

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Metti il belacan tostato, lo scalogno, l'aglio e i peperoncini in un piccolo robot da cucina. Pulse fino ad ottenere una pasta con una consistenza leggermente robusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva

Belacano

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Trasferire la pasta in una piccola ciotola. Lascialo nella ciotola per i mangiatori a cucchiaio a loro discrezione, o usato in un piatto saltato in padella. Sambal avanzi possono essere conservati in un contenitore per un massimo di una settimana in frigorifero.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Riso saltato in padella con Sambal

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

- rende 4 porzioni

Ingrediente

1 cucchiaio di sambal a scelta

4 cucchiai di olio

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

4 uova

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

4 tazze di riso di un giorno

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

1 cucchiaino di salsa di soia dolce

Ingredienti di cui avrai bisogno

Kecap Manis

Coriandolo, per guarnire

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Kg Tortillas Di Mais

Scaldare il wok con il 1 cucchiaio di olio. Rompere le uova nel wok, due alla volta, e friggere fino a quando i bianchi sono dorati sui bordi, ma il tuorlo è ancora che cola. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Biscotti Allo Zenzero, Divisi