Giardiniera con Prosciutto e fagioli bianchi potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 440 calorie, 19g di proteine, e 17g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 5 e costa $1.78 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai scalogno, pepe, sale kosher e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 88%, questo piatto è eccellente. Ricette simili sono Insalata di Farro con Calamari, Fagioli Bianchi e Fagiolini, Peperoncino di pollo bianco Chipotle con mais e fagioli bianchi {senza glutine}, e Giardiniera.
Istruzione
1
Impostare un sacchetto di plastica richiudibile in una ciotola e aggiungere l'aceto, lo zucchero e 2 cucchiai di sale. Portare a ebollizione una grande casseruola di acqua salata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
Vinaigrette All'agresto
2
Aggiungere lo scalogno e cavolfiore e sbollentare fino a quando croccante-tenera, circa 1 minuto. Usando un mestolo forato, trasferire le verdure nel sacchetto di plastica.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olive Intere Mature
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
Zenzero Intero, Schiacciato
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice
3
Aggiungere 2 tazze di acqua fredda. Sigillare la borsa, premendo l'aria; congelare per 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
4
Nel frattempo, aggiungere i piselli all'acqua bollente e sbollentare fino al verde brillante, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Cubetti
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
5
Scolare e raffreddare sotto l'acqua corrente. Asciugare e tagliare diagonalmente in pezzi da 1 pollice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
6
Scolare lo scalogno e il cavolfiore, riservando 3 cucchiai di liquido di decapaggio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olive Intere Mature
Zenzero Intero, Schiacciato
7
Trasferire le verdure in una grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agresto
8
Aggiungere i piselli a scatto, fagioli bianchi, prosciutto, prezzemolo e semi di girasole. In una piccola ciotola, sbattere il liquido di decapaggio riservato con l'olio d'oliva e condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Semi Di Girasole
Fagioli Bianchi
Bistecche Di Manzo
Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Cubetti
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
Senape Preparata, Facoltativa
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Vinaigrette All'agresto
9
Versare il condimento sopra l'insalata e mescolare bene.