Gelato tahitiano

Cerchi un dessert senza glutine ? Il gelato tahitiano potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Questa ricetta produce 6 porzioni con 528 calorie , 4 g di proteine e 39 g di grassi ciascuna. Per 2,09 dollari a porzione , questa ricetta copre il 6% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Un mix di zucchero, latte di cocco, panna da montare e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. L'estate sarà ancora più speciale con questa ricetta. È offerta da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 42 minuti . Nel complesso, questa ricetta ha ottenuto un punteggio al cucchiaio non proprio eccezionale del 26% . Se ti è piaciuta questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come "Come preparare il gelato senza gelatiera" , "Gelato galleggiante Dirty Shirley" e Amaretto e "Guf" Topping per gelato danese .

Istruzione

Guarda come preparare questa ricetta.

Mettere 1/2 tazza di acqua in una piccola casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Cospargere la gelatina sull'acqua e lasciarla ammorbidire per circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Runts

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Tagliare la bacca di vaniglia a metà nel senso della lunghezza e raschiare i semi con un coltellino affilato per aggiungerli alla miscela di acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Aggiungere i baccelli di vaniglia vuoti. Mescolare il composto di acqua a fuoco medio fino a quando la gelatina non si sarà sciolta. Lasciare raffreddare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente

Caramelle Runts

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Togliete e gettate via i baccelli di vaniglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente

Montare la panna in una ciotola di medie dimensioni con uno sbattitore elettrico fino a farla diventare densa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere lo zucchero e continuare a sbattere fino a quando la panna non forma delle punte morbide.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere il composto di acqua, latte di cocco e rum. Sbattere fino a ottenere un composto denso e spumoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Miele Di Agrumi

Versare il composto in una pirofila di vetro da 20x20 cm. Congelare fino a ottenere la consistenza del gelato soft, circa 2 ore e mezza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Barretta Di Cioccolato Heath (1,4 Once), Tritata

Attrezzatura che userete

Peperone Rosso, Tagliato In Tre

Con l'aiuto di un cucchiaio da gelato, distribuisci il composto in piccoli bicchieri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Barretta Di Cioccolato Heath (1,4 Once), Tritata

Attrezzatura che userete

3 Tazze Ciascuno Di Sorbetto Al Lampone, All'arancia E Al Lime

Guarnire con cocco tostato e servire. Congelare il gelato non utilizzato in un contenitore ermetico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Barretta Di Cioccolato Heath (1,4 Once), Tritata

Confettini A Forma Di Cuore

Note dello chef: Per tostare il cocco, disporre il cocco, zuccherato o non zuccherato, grattugiato o a scaglie, in un unico strato su una teglia. Preriscaldare il forno a 190 °C.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Cocco

Confettini A Forma Di Cuore

Da 4 A 6 Petti Di Pollo Con Osso E Pelle

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Insalata Di Rucola, Per Servire

Cuocere in forno, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura, per 5-10 minuti.

Attrezzatura che userete

Insalata Di Rucola, Per Servire

Se si congela il gelato per più di 2 ore e mezza, lasciarlo riposare a temperatura ambiente finché non si ammorbidisce, circa 30 minuti prima di servirlo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Barretta Di Cioccolato Heath (1,4 Once), Tritata

Montare il gelato fino a ottenere una crema liscia e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Barretta Di Cioccolato Heath (1,4 Once), Tritata

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese