Gazpacho messicano

Name: Gazpacho messicano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 411 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori interi senza aggiunta di sale, non drenati; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cetriolo sbucciato tritato, diviso; 1 spicchio daglio, dimezzato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone verde tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 2 cucchiai più 1/2 tazza di acqua, divisi; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere pepe jalapeño tritato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cipolla tritata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi origano secco; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, per bordare il bicchiere; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi succo di limone, facoltativo; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere aceto bianco

Il Gazpacho messicano è un senza glutine e vegano ricetta con 4 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 2g di proteine, 0g di grasso, e un totale di 49 calorie. Per 44 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Si tratta di un economico ricetta per gli appassionati di cibo messicano. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Se hai acqua, aceto, pepe jalapeño e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Estate. È portato a voi dalle mie ricette. Non a molte persone piaceva davvero questa zuppa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Gazpacho messicano, Cocktail di gamberetti al Gazpacho messicano, e Gazpacho con Aragosta del Maine: Gazpacho con Bogavante.

Istruzione

Mettere 1 tazza di cetriolo e successivo 10 ingredienti (cetriolo attraverso pomodori) in un robot da cucina, e di processo fino a quando la miscela è purea.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rametti Di Aneto Raccolti

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Versare in una ciotola; mescolare in acqua. Copriti e rilassati. Top ogni porzione con 1 cucchiaio di cetriolo rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rametti Di Aneto Raccolti

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Attrezzatura

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

4111 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pomodori interi senza aggiunta di sale, non drenati 2961 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cetriolo sbucciato tritato, diviso 1

spicchio d'aglio, dimezzato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone verde tritato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

2 cucchiai più 1/2 tazza di acqua, divisi 12 cucchiaini di aglio in polvere

pepe jalapeño tritato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

cipolla tritata 0Barretta di caramello Heath in pezzi

origano secco 0Barretta di caramello Heath in pezzi

sale, per bordare il bicchiere 1Barretta di caramello Heath in pezzi

succo di limone, facoltativo 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)12 cucchiaini di aglio in polvere

aceto bianco

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che potresti provare è il Vin De Sandwich Pinot Noir di Jimmy John. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 30 dollari.