Garam Masala Salmone scottato con burro di cocco e curry

Name: Garam Masala Salmone scottato con burro di cocco e curry
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Cipolla bianca, tagliata a dadini; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice garam masala; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 8 gamberetti e venati sale kosher a piacere; 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetti salmone re dellAlaska; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile burro freddo, non salato, tagliato a pezzi; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Garam Masala scottato salmone con cocco-Curry burro richiede circa 35 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 8. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e pescatarian ha 1168 calorie, 16g di proteine, e 117g di grasso per porzione. Per $4.19 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi latte di cocco, burro, burro e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. Funziona bene come un piatto principale indiano. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. Con uno spoonacular punteggio di 39%, questo piatto è piuttosto cattivo. Ricette simili includono garam masala, come fare punjabi garam masala in polvere a casa, Petto d'anatra scottato di Melissa Clark con Garam Masalan e uva, e Garam Masala Pollo al Curry.

Istruzione

Versare il vino bianco, la panna e il latte di cocco in una casseruola; condire con polvere di curry. Portare a ebollizione leggera a fuoco medio-alto, quindi ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento fino a quando il liquido si è ridotto a 1/2 tazza, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Petti Di Fagiano Se )

Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Quando il liquido si è ridotto, girare a fuoco basso, e sbattere nel burro, pochi cubetti alla volta, fino a quando tutto il burro ha incorporato. Non lasciare bollire la miscela altrimenti si separerà. Quando il burro è incorporato, condire a piacere con sale e mettere da parte per tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Scaldare l'olio in una padella soffriggere a fuoco medio-alto fino a quando inizia a fumare. Mentre l'olio sta riscaldando, condire leggermente entrambi i lati del salmone con garam masala e sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Garam Masala

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Scottare il salmone in olio bollente per 3-4 minuti su un lato, poi girare, e continuare la cottura per 2-3 minuti fino al termine. Scolare brevemente su carta assorbente per assorbire l'olio in eccesso, quindi servire immediatamente con la salsa al burro al curry.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Attrezzatura

20 Fragole Fresche, Sgusciate

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Gamberi Saltati, Sgusciati

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Ingrediente

Serving:

791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Cipolla bianca, tagliata a dadini 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

garam masala 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)8gamberetti e venati

sale kosher a piacere 1701 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti salmone re dell'Alaska 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

burro freddo, non salato, tagliato a pezzi 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che si potrebbe provare è Rochhioli Estate Chardonnay. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 42 dollari.