Gamberi speziati indiani

Name: Gamberi speziati indiani
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 TBS semi di coriandolo; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 3 TBS zenzero fresco tritato; 3 TBS condimento al pepe e limone; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gamberetti (21-25 conteggio), pelati e deveined; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 2 TBS succo di lime fresco; più 4 spicchi di lime per servire; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi fiocchi rossi secchi del Cile; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latte di cocco non zuccherato; 2 TBS colza o olio vegetale

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini, intero 30, e secondo piatto pescatarian? I gamberetti speziati indiani potrebbero essere una ricetta eccezionale da provare. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 268 calorie, 25 g di proteine, e 16g di grasso. Per $3.27 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta da finecooking.com ha 9 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Una miscela di scaglie di cile, aglio, coriandolo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 53%. Questo punteggio è buono. Ricette simili sono Gamberi speziati indiani, Gamberetti speziati indiani, e Indiano-Speziato Gamberi alla griglia e gombo.

Istruzione

Scaldare un piccolo, pesante padella saut a fuoco medio-alto fino a caldo.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i semi di coriandolo, semi di cumino e scaglie di cile e cuocere, agitando la padella costantemente, fino a quando le spezie sono molto profumate, da 30 a 60 secondi. Macinare in una polvere fine in una smerigliatrice di spezie. In una ciotola media, unire il latte di cocco, l'aglio, lo zenzero, i gamberetti e la polvere di spezie e marinare in frigorifero per almeno 10 e fino a 30 minuti. In una padella antiaderente da 12 pollici, riscaldare l'olio a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Interi Di Coriandolo

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere i gamberetti e la marinata e cuocere, mescolando e scuotendo la padella, fino a quando i gamberetti sono rosa e cotti attraverso, 3 a 5 minuti, aggiungendo 1 Tbs. acqua alla volta, se necessario, per mantenere la marinata da bruciare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Togliere dal fuoco e aggiungere il coriandolo e il succo di lime. Condire con sale e pepe e servire guarnito con i spicchi di lime. Suggerimenti per servire

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Cuneo Di Calce

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1 Kg Tortillas Di Mais

Servire con un pilaf di riso basmati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Basmati

Dimensione

sulla base di quattro porzioni, Calorie

280, Grasso

15, Calorie grasse

140, Grassi saturi

6, Proteine

29, Grassi monoinsaturi

5, Carboidrati

580, Colesterolo

250, Fibra

Foto: Scott Phillips

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7, Grassi polinsaturi

5, Sodio

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

2TBS

semi di coriandolo 2Barretta di caramello Heath in pezzi

3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 3TBS

zenzero fresco tritato 3TBS

condimento al pepe e limone 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gamberetti (21-25 conteggio), pelati e deveined 4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero appena macinato 2TBS

succo di lime fresco; più 4 spicchi di lime per servire 0Barretta di caramello Heath in pezzi

fiocchi rossi secchi del Cile 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latte di cocco non zuccherato 2TBS

colza o olio vegetale

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Un vino che si potrebbe provare è Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Grigio. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 46 dollari.