Gamberi piccanti alla griglia con insalata di quinoa
Piccante gamberi alla griglia con insalata di quinoa è un senza glutine e pescatarian piatto principale. Per $3.72 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 31g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 417 calorie. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Una miscela di salsa di pepe, pepe, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 58 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è solido. Provare Gamberi piccanti alla griglia con insalata di quinoa, Gamberi alla griglia e "grana" con insalata piccante, e Insalata di coriandolo piccante alla griglia Gamberetti e spinaci per ricette simili.
Istruzione
1
Preriscaldare la griglia a fuoco alto.
Attrezzatura che userete
Grill
2
Unire 2 cucchiai di succo di lime, 1 cucchiaio di olio d'oliva, peperoncino in polvere, 1/2 cucchiaino di cumino, pepe nero, salsa piccante, paprika e 2 spicchi d'aglio in una ciotola media.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spicchi D'aglio Interi
Pepe Nero
Peperoncino In Polvere
Succo Di Lime
Salsa Piccante
Olio D'oliva
Once Fluide Di Acqua Fresca
Cumino
Attrezzatura che userete
Ciotola
3
Aggiungere gamberetti; toss bene. Marinare in frigorifero 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gambero
4
Risciacquare e scolare la quinoa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Pite Integrali Grandi, Di Circa 8 Pollici Di Diametro, Riscaldate
5
Scaldare 1 cucchiaino di olio in una grande casseruola a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Da Cucina
Attrezzatura che userete
Padella Per Salsa
6
Aggiungere la cipolla in padella; soffriggere 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla
Attrezzatura che userete
Padella
7
Aggiungere i restanti 2 spicchi d'aglio e quinoa; cuocere 2 minuti, mescolando continuamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spicchi D'aglio Interi
4 Pite Integrali Grandi, Di Circa 8 Pollici Di Diametro, Riscaldate
8
Aggiungere 1 tazza di acqua; portare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 13 minuti o fino a quando il liquido viene assorbito. Cool.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Acqua
9
Unire i restanti 2 cucchiai di succo di lime, i restanti 2 cucchiai di olio d'oliva, i restanti 1/2 cucchiaino di cumino, 1/4 cucchiaino di sale e miele in una grande ciotola; mescolare con una frusta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Succo Di Lime
Olio D'oliva
Cumino
Miele
Sale
Attrezzatura che userete
Sbattere
Ciotola
10
Aggiungere la miscela di quinoa, pomodori, ceci, avocado e formaggio; toss delicatamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ceci
Pomodoro
1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)
Formaggio
4 Pite Integrali Grandi, Di Circa 8 Pollici Di Diametro, Riscaldate
11
Rimuovere i gamberetti dalla ciotola; scartare la marinata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Marinare
Gambero
Attrezzatura che userete
Ciotola
12
Cospargere i gamberetti con il restante 1/4 cucchiaino di sale. Infilare 3 gamberetti su ciascuno di 8 (6 pollici) spiedini.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gambero
Sale
Attrezzatura che userete
Spiedini
13
Posizionare gli spiedini sulla griglia rivestita con spray da cucina. Grill 2 minuti su ogni lato o fino al termine.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spray Da Cucina
Attrezzatura che userete
Spiedini
Grill
14
Dividere la miscela di quinoa in modo uniforme tra 4 piastre. Top ogni porzione con 2 spiedini.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Pite Integrali Grandi, Di Circa 8 Pollici Di Diametro, Riscaldate
Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Un vino che si potrebbe provare è Caposaldo Pinot Grigio. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 10 dollari.