Gamberi al curry rosso tailandese

Name: Gamberi al curry rosso tailandese
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi (Il Regno Unito usa il ribes); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice salsa di pesce; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso crudo al gelsomino; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 397 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. latte di cocco leggero; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi succo di lime fresco; 1 peperone rosso, seminato e affettato sottilmente; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere pasta di curry rosso; 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gamberetti pelati e svezzati; 414 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Thai Red Curry Shrimp potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $4.17 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 33g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 443 calorie. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo indiano. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, fodmap amichevole, e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. Vai al negozio e prendi acqua, latte di cocco, salsa di pesce e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il riso al gelsomino si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino di riso vegano alle mandorle come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 47%, che è solido. Ricette simili includono Curry rosso tailandese con verdure, Gamberi al curry rosso tailandese, e Curry tailandese di gamberetti.

Istruzione

Portare a ebollizione i primi 4 ingredienti in una casseruola. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco; lasciare riposare 10 minuti. Fluff con una forchetta.

Riscaldare una padella grande a fuoco medio-alto. Cappotto padella con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere gamberetti; soffriggere 3 minuti o fino al termine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambero

Togliere i gamberetti dalla padella; tenere in caldo. Cucchiaio di crema di cocco (la parte spessa dalla parte superiore della lattina) in padella con un mestolo forato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Cocco

Gambero

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Padella

Aggiungere la pasta di curry; cuocere 2 minuti o fino a quando il liquido quasi evapora, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Curry

Mescolare il restante latte di cocco, salsa di pesce e zucchero. Ridurre il calore a medio; fate sobbollire 10 minuti o fino a quando la salsa si addensa, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte Di Cocco

Salsa Di Pesce

Salsa

Zucchero

Aggiungere peperone; toss a cappotto. Aumentare il calore a medio-alto; cuocere 5 minuti o fino a quando croccante-tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Aggiungere gamberetti; cuocere 1 minuto o fino a quando completamente riscaldato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambero

Togliere dal fuoco; mescolare il succo di lime. Spoon 1 tazza di riso su ciascuno dei 4 piatti; top ogni porzione con 1 miscela di gamberetti tazza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Lime

Gambero

Riso

Attrezzatura

Padella Per Salsa

Padella

Schiumarola

Ingrediente

Serving:

2Barretta di caramello Heath in pezzi

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 4Barretta di caramello Heath in pezzi

(Il Regno Unito usa il ribes)23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

salsa di pesce 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

riso crudo al gelsomino 0Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 3971 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

latte di cocco leggero 2Barretta di caramello Heath in pezzi

succo di lime fresco 1

peperone rosso, seminato e affettato sottilmente 12 cucchiaini di aglio in polvere

pasta di curry rosso 5671 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gamberetti pelati e svezzati 4141 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. L'Alois Lageder Terran Alpina Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio con una valutazione di 4.2 su 5 stelle sembra un buon abbinamento. Costa circa 16 dollari a bottiglia.