Gamberetti tequila

Name: Gamberetti tequila
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile crema o panna acida; 1 Oreo ripieni doppi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 4 gamberetti e venati Accompagnamento: riso; 1 scalogno a fette sottili; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gamberetti in guscio (21 a 25 per libbra), pelati e deveined; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tequila bianca o reposado; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro non salato

Tequila Gamberetti è un senza glutine e pescatarian piatto principale. Una porzione contiene 373 calorie, 36g di proteine, e 15g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $5.27 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 20 minuti. Se avete gamberetti in guscio, tequila reposado, scalogno, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per consumare la tequila si potrebbe seguire questo corso principale con il Tequila-Biscotti di zucchero di calce come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 37%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Gamberetti tequila, Gamberetti tequila, e Tequila Gamberi al lime.

Istruzione

Toss gamberetti con sale kosher e 3/4 cucchiaino di pepe macinato grossolanamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Grossolanamente

Sale Kosher

Gambero

Scaldare il burro in una padella pesante da 12 pollici a fuoco medio-alto fino a quando la schiuma non si placa, quindi soffriggere i gamberetti, girando, fino al rosa e appena cotti, da 3 a 5 minuti. Ridurre il calore e aggiungere tequila, quindi aumentare il calore a medio-alto. Inclinare padella sopra bruciatore a gas per accendere tequila (o accendere con una partita lunga; usare cautela, come fiamme possono sparare in alto). Cuocere, agitando padella delicatamente una o due volte, fino a quando le fiamme si placano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tequila

Burro

Gambero

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere dal fuoco e mescolare in crema.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Messicana

Servire cosparso di scalogno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Verdi

Attrezzatura

Padella

Ingrediente

Serving:

1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

crema o panna acida 1Oreo ripieni doppi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 4gamberetti e venati

Accompagnamento: riso 1

scalogno a fette sottili 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gamberetti in guscio (21 a 25 per libbra), pelati e deveined 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tequila bianca o reposado 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

burro non salato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

I gamberetti possono essere abbinati a Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Un vino che si potrebbe provare è Caposaldo Pinot Grigio. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 10 dollari.