Gamberetti Riso fritto

Se hai approssimativamente 25 minuti per trascorrere in cucina, gamberetti riso fritto potrebbe essere un fantastico senza glutine, senza latticini e pescatarian ricetta da provare. Per $2.29 per porzione, questa ricetta copertine 18% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 339 calorie, 20g di proteine, e 11g di grasso ogni. 39 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. A un paio di persone è piaciuto molto questo piatto cinese. È portato a voi da Foodnetwork. Funziona bene come un piatto principale budget friendly. Se hai carote, zenzero, olio vegetale e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 64%. Questo punteggio è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Riso fritto ai gamberetti / Thingamajig Tuesdays with Success ® Rice, Riso fritto ai gamberetti / Thingamajig Tuesdays with Success ® Rice, e Riso fritto ai gamberetti / Thingamajig Tuesdays with Success ® Rice.
Istruzione
Sbattere le uova con un pizzico di sale in una piccola ciotola.
Scaldare 1 cucchiaio di olio vegetale in una padella grande a fuoco medio-alto.
Aggiungere le uova e cuocere, senza mescolare, fino a quasi impostare, circa 1 minuto. Capovolgere il pancake all'uovo con una spatola di gomma e cuocere fino a quando non si trova sull'altro lato, circa 30 secondi.
Trasferire su un tagliere e tagliare a strisce sottili.
Unire la salsa di soia, l'olio di sesamo e 1 cucchiaio d'acqua in una piccola ciotola e mettere da parte.
Riscaldare il restante 1 cucchiaio di olio vegetale nella stessa padella a fuoco vivo.
Aggiungere i gamberi e lo zenzero e saltare in padella fino a cottura quasi completa, circa 2 minuti.
Aggiungere i piselli, le carote e lo scalogno e continuare a soffriggere fino a quando sono croccanti, circa 1 minuto.
Aggiungere la miscela di riso e salsa di soia e saltare in padella fino a quando riscaldato attraverso. Mescolare le strisce di uova e dividere tra le ciotole.
Per porzione: Calorie 358; Grassi 12 g (saturi 2 g); Colesterolo 194 mg; Sodio 431 mg; Carboidrati 43 g; Fibra 3 g; Proteine 20 g
Foto di Antonis Achilleos
Vino consigliato: (è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale), Bevanda Alcolica, Petti Di Fagiano Se ), Categoria Di Prodotto Alimentare, Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc
Il riso fritto può essere abbinato a vino, bevanda alcolica e vino bianco. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente - ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di pasti tradizionali, piccanti o meno. Il Momo Sauvignon Blanc con una valutazione di 4,7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.
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Momo Sauvignon Blanc
Presenta un naso complesso con aromi di frutta tropicale, note erbacee e un pizzico di cassis. La fermentazione naturale aggiunge al palato una qualità ricca e materica, con sottili note di scorza di limone e frutto della passione. Il finale è fresco e asciutto. Delizioso con tutti i tipi di frutti di mare e insalate estive, o da gustare da solo come aperitivo rinfrescante.