Gamberetti in salamoia con finocchio

Gamberetti marinati con finocchio è un senza glutine, senza latticini, e pescatarian piatto principale. Questa ricetta serve 8. Una porzione di questo piatto contiene circa 24g di proteine, 2g di grasso, e un totale di 142 calorie. Per $2.73 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi cipolla, succo di limone, aceto di vino e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare lo zucchero si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di zucchero senza zucchero raffinati di grano intero come dessert. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 41%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Finocchio sottaceto, Fennel Finocchio sottaceto, e Insalata di finocchi sott'aceto agli agrumi per ricette simili.

Istruzione

Tagliare il bulbo di finocchio sottilmente, riservando le fronde. Tagliare le fronde a 1 cucchiaio. Riempire una grande ciotola a metà strada con ghiaccio e acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bulbo Di Finocchio

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Spruzzata Di Vermut

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Portare 1 cucchiaio. sale kosher e 2 qt. acqua a ebollizione in un forno olandese a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Togliere dal fuoco; aggiungere gamberetti, e lasciare riposare, mescolando una volta, 1 minuto o solo fino a quando i gamberetti diventano rosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Trasferire i gamberetti in acqua ghiacciata, usando un mestolo forato. Riserva 2 tazze di liquido di cottura caldo in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Lasciare riposare i gamberetti per 10 minuti, mescolando una volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Trasferire i gamberetti in un piatto foderato di carta assorbente, riservando acqua ghiacciata in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Sbatti il succo di limone e i successivi 4 ingredienti nel liquido di cottura caldo riservato fino a quando sale e zucchero si dissolvono.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Succo Di Limone, Facoltativo

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Mettere ciotola in acqua ghiacciata riservata, e frusta miscela di succo di limone fino a raffreddare a temperatura ambiente (circa 10 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Rimuovere la miscela di succo di limone dall'acqua ghiacciata; scartare l'acqua ghiacciata, riservando una ciotola refrigerata per i gamberetti. Mescolare insieme la cipolla, le fette di finocchio, le fronde di finocchio tritate e i gamberetti in una ciotola fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Versare la miscela di succo di limone raffreddato sopra la miscela di gamberetti. Coprire e raffreddare 1 ora a 2 giorni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Servire con un mestolo forato.

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Ingrediente

Serving:

1piccolo

pepe di serrano o di uccello, seminato e tagliato a fette sottili 1piccolo

bulbo di finocchio 12 cucchiaini di aglio in polvere

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di limone fresco 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gamberi crudi, pelati e svezzati 1Oreo ripieni doppi

succo di limone, facoltativo 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla bianca a fette sottili 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aceto di vino bianco

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Il Santi Sortesele Pinot Grigio con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.