Gamberetti Francese

Name: Gamberetti Francese
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetti baby spinaci; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodorini, dimezzati; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 4 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo fresco tritato finemente; 1 Succo di 1/2 limoni; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe macinato fresco; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 4 gamberetti e venati Olio doliva puro, per friggere; 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gamberetti, pelati e deveined (circa 20 gamberetti); 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro freddo non salato, tagliato a pezzetti

Gamberetti Francese richiede intorno 40 minuti dall'inizio alla fine. Questo piatto principale ha 556 calorie, 43g di proteine, e 21g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $5.48 per porzione, questa ricetta coperture 36% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Foodnetwork ha 541 fan. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, prezzemolo, gamberetti e alcune altre cose per farlo oggi. Con un cucchiaio punteggio di 95%, questo piatto è impressionante. Provare Gamberetti Francese, Pollo Francese, e Pollo Francese per ricette simili.

Istruzione

Butterfly the shrimp: fai un taglio profondo lungo il bordo curvo esterno, quindi apri come un libro. Asciugare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Sbattere le uova con 1 cucchiaino di sale, 1/2 cucchiaino di pepe e 1 cucchiaio di prezzemolo in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Scaldare circa 1/8 di pollice di olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mettere la farina in una ciotola poco profonda. Lavorando in lotti, dragare i gamberi nella farina, immergere il composto di uova e aggiungere alla padella il lato tagliato verso il basso; friggere, girando, fino a quando non è leggermente rosolato, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Striscia Di Scorza Di Limone

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Trasferire su asciugamani di carta per drenare.

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Versare l'olio dalla padella e pulire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il brodo, il vino e il succo di limone e portare a ebollizione a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere i pomodori e cuocere fino a quando la salsa è leggermente ridotta, 4 minuti. Spingere i pomodori da un lato; sbattere nel burro alcuni pezzi alla volta. Mescolare i gamberi e il restante 1 cucchiaio di prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Nel frattempo, mettere gli spinaci in una ciotola a microonde, cospargere con acqua e condire con sale e pepe. Coprire con pellicola trasparente e forare la plastica; forno a microonde fino appassito, 3 a 5 minuti. Dividere la miscela di spinaci e gamberi tra i piatti e completare con la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Foto di Christopher Testani

Attrezzatura

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

2831 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pacchetti baby spinaci 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodorini, dimezzati 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 4grande

crosta di torta di briciole (Keebler)3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

prezzemolo fresco tritato finemente 1

Succo di 1/2 limoni 4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe macinato fresco 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo a basso contenuto di sodio 4gamberetti e venati

Olio d'oliva puro, per friggere 5671 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gamberetti, pelati e deveined (circa 20 gamberetti)43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

burro freddo non salato, tagliato a pezzetti

Vino consigliato: Sauvignon Bianco, Riesling, Pinot Grigio

Il gambero può essere abbinato a Sauvignon Blanc, Riesling e Pinot Grigio. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, sia alla griglia, fritti o in salsa di aglio. Si potrebbe provare Gajan Alteni di Brassica Sauvignon Blanc. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,9 su 5 stelle e un prezzo di circa 150 dollari a bottiglia.

Gaja Alteni di Brassica Sauvignon Blanc

Giallo dorato con un profumo elegante con note aromatiche in armonia con il frutto distinto. Struttura densa e corpo equilibrato, supportato da acidità perfettamente integrata.