Gamberetti e grana

Name: Gamberetti e grana
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 6 2 cucchiai di burro fuso pancetta tritata; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice caramelle ricoperte di cioccolato; 1 grande chiodo di garofano aglio tritato; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo tritato; 4 gamberetti e venati Sale e pepe; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogno a fette sottili; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio cheddar tagliente tagliuzzato; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gamberetti pelati e svezzati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile grane macinate in pietra; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Gamberetti e grana è un senza glutine e primordiale piatto principale. Questa ricetta serve 4 e costa $4.3 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 45g di proteine, 44g di grasso, e un totale di 607 calorie. Questa ricetta è piaciuta a 246 buongustai e cuochi. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Vai al negozio e prendi acqua, sale e pepe, scalogno e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. È portato a voi da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è super. Ricette simili sono Gamberetti e grana, Gamberetti e grana, e Gamberetti e grana.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Portare l'acqua a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Aggiungere sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

Aggiungere la grana e cuocere fino a quando l'acqua viene assorbita, circa 20-25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Once Di Cheddar Sminuzzato

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Togliere dal fuoco e mescolare il burro e il formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Risciacquare i gamberetti e asciugare. Friggere la pancetta in una padella larga fino a doratura; scolare bene. Nel grasso, aggiungere gamberetti. Cuocere fino a quando i gamberetti diventano rosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il succo di limone, pancetta tritata, prezzemolo, scalogno e aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Soffriggere per 3 minuti.

Spoon grane in una ciotola da portata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Once Di Cheddar Sminuzzato

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere la miscela di gamberetti e mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Servire immediatamente.

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

62 cucchiai di burro fuso

pancetta tritata 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

caramelle ricoperte di cioccolato 1grande chiodo di garofano

aglio tritato 4Barretta di caramello Heath in pezzi

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

prezzemolo tritato 4gamberetti e venati

Sale e pepe 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

scalogno a fette sottili 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio cheddar tagliente tagliuzzato 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gamberetti pelati e svezzati 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

grane macinate in pietra 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

I gamberetti possono essere abbinati a Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. La St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.

St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio

A seconda del terreno e del microclima, il Pinot grigio varia da un semplice vino di tutti i giorni fino alle migliori crescite assolute. I vigneti caldi e esposti al sole dei siti di Anger, con i loro terreni argillosi di ghiaia calcarea, sono un esempio da manuale. La Rabbia Alto Adige Pinot Grigio ha una struttura nobile, buon equilibrio e fine acidità – che lo rende un piacere assoluto da bere. Il bianco forte si abbina bene con pesce e zuppa di pesce, petto di faraona o filetto di vitello.