Gamberetti e grana

Name: Gamberetti e grana
Prep time: 52 min
Cook time: 52 min
Total time: 52 min
Yield: 12
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 2 striscioline 10 once di tacchino cotto tagliato a fette sottili, sfilacciato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina di mais integrale gialla; 2 peperoni rossi e / o arancioni, seminati e affettati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato; 1 Oreo ripieni doppi salsa calda al pepe di cayenna; 12 un po' di zucchine tritate Sale e pepe; 4 scalogno a fette sottili; 454 peperoncino habanero gamberetti pelati e svezzati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di latte intero o panna

La ricetta Gamberetti e grane potrebbe soddisfare il vostro desiderio del sud in circa 52 minuti. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 132 calorie, 11 g di proteine, e 4g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 12. Per $1.12 per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di salsa di pepe di cayenna, gamberetti e / o peperoni arancioni e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 38%, questo piatto è piuttosto cattivo. Provare Gamberetti e grana, Gamberetti e grana, e Gamberetti e grana per ricette simili.

Istruzione

Fare grane: In una grande padella, portare il latte, 3 tazze di acqua e 1/4 cucchiaino di sale a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Once Di Cheddar Sminuzzato

Semi Di Girasole Aggiuntivi, Facoltativi

Panini Bianchi Per La Cena

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Da 1 A 1 1/2 Tazze Di Fagioli Refried, Riscaldati Bene, Aggiungere Un Po' Di Brodo Di Pollo O Acqua Per Ottenere Una Consistenza Liscia E Spalmabile

Aggiungere la farina di mais in un flusso costante, sbattendo, fino a quando non sono visibili grumi. Coprire, ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento, mescolando e raschiando pan ogni 10 minuti, finché sono teneri, 35 minuti. Scoprire; cuocere 5 minuti in più, mescolando.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Mascarpone, A Temperatura Ambiente

Da 1 A 1 1/2 Tazze Di Fagioli Refried, Riscaldati Bene, Aggiungere Un Po' Di Brodo Di Pollo O Acqua Per Ottenere Una Consistenza Liscia E Spalmabile

Mentre grane cuocere, friggere pancetta in una grande padella a fuoco medio, girando, fino a quando croccante, 5 a 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato

2 Once Di Cheddar Sminuzzato

Attrezzatura che userete

Da 1 A 1 1/2 Tazze Di Fagioli Refried, Riscaldati Bene, Aggiungere Un Po' Di Brodo Di Pollo O Acqua Per Ottenere Una Consistenza Liscia E Spalmabile

Scolare su carta assorbente.

Attrezzatura che userete

Acqua Per Consentire

Lasciate raffreddare; sbriciolarsi.

Aggiungere peperoni, parti bianche di scalogno, 1/8 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe in padella con grasso di pancetta. Rosolare fino a quando i peperoni sono croccanti-teneri, 7 minuti. Mescolare in gamberetti, salsa di pepe e 1/2 tazza di acqua. Soffriggere fino a quando i gamberetti diventano quasi opachi, 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco

Zenzero Intero, Schiacciato

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Semi Di Girasole Aggiuntivi, Facoltativi

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Da 1 A 1 1/2 Tazze Di Fagioli Refried, Riscaldati Bene, Aggiungere Un Po' Di Brodo Di Pollo O Acqua Per Ottenere Una Consistenza Liscia E Spalmabile

Togliere dal fuoco.

Togliere la grana dal fuoco; mescolare il formaggio. Dividere tra 4 ciotole; top con miscela di gamberetti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

2 Once Di Cheddar Sminuzzato

Attrezzatura che userete

Come Il Cioccolato Super Umido Betty Crocker, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

Guarnire con pancetta e scalogno verdi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Intero, Schiacciato

10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato

Attrezzatura

Da 1 A 1 1/2 Tazze Di Fagioli Refried, Riscaldati Bene, Aggiungere Un Po' Di Brodo Di Pollo O Acqua Per Ottenere Una Consistenza Liscia E Spalmabile

1/3 Di Tazza Di Mascarpone, A Temperatura Ambiente

Acqua Per Consentire

Come Il Cioccolato Super Umido Betty Crocker, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

Ingrediente

Serving:

2striscioline

10 once di tacchino cotto tagliato a fette sottili, sfilacciato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina di mais integrale gialla 2

peperoni rossi e / o arancioni, seminati e affettati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato 1Oreo ripieni doppi

salsa calda al pepe di cayenna 12un po' di zucchine tritate

Sale e pepe 4

scalogno a fette sottili 454peperoncino habanero

gamberetti pelati e svezzati 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di latte intero o panna

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. L'Alsace Willm Pinot Gris Reserve con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.

Alsazia Willm Pinot Grigio Riserva

Di colore dorato intenso con sentori di ocra, il vino ha un naso di frutta matura, mela cotogna. In bocca l'attacco è morbido e pieno, con note di miele e spezie. Il finale bilancia perfettamente zucchero e acidità.Abbinalo a foie gras fritto in padella, carni bianche alla griglia o arrosto( maiale, vitello), coniglio, pollame in salsa di panna, pesce affumicato, piatti a base di funghi come il risotto.