Gamberetti di Nigel Slater con verdure asiatiche

Name: Gamberetti di Nigel Slater con verdure asiatiche
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatica
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 pezzi di funghi bianchi a fette; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di coriandolo; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice zenzero tritato; 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Verdi cinesi, come Bok Choy; 2 grandi steli citronella, foglie dure staccate, cuore tenero tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile avocado Hass leggermente schiacciato; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio neutro; 2 peperoncini rossi freschi (o a piacere), tritati; 4 scalogno tritato grossolanamente; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gamberetti pelati e svezzati; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi succo di limone, facoltativo; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Salsa di pesce tailandese

I gamberetti di Nigel Slater con verdure asiatiche potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa 8 8.25 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 50 g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 423 calorie. Molte persone hanno fatto questa ricetta, e 229 direbbero che ha colpito il posto. Una miscela di zucchero, foglie di coriandolo, peperoncini e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare lo zenzero si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta allo zenzero con glassa allo zenzero cristallizzata come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 92%. Questo punteggio è super. Provare Il Coq au Riesling di Nigel Slater, Chutney di prugne calde e dolci di Nigel Slater, e Anatra di Nigel Slater con Fichi e Barolo per ricette simili.

Istruzione

In una padella o wok grande (12 pollici), riscaldare l'olio a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere lo zenzero, citronella, peperoncini e scalogno. Cuocere, mescolando spesso, fino a quando non sono morbidi e lo zenzero ha appena iniziato a colorare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Elisir G

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Aumentare il calore ad alta e aggiungere i gamberetti. Cuocere fino a quando colorato su entrambi i lati, quindi aggiungere il succo di lime, salsa di pesce, e lo zucchero. Portare il liquido a ebollizione e cuocere fino a quando i gamberetti sono solo opachi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pesce

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Succo Di Limone, Facoltativo

Rimuovili con le pinze su un piatto.

Attrezzatura che userete

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Aggiungi i verdi alla padella e girali nella padella mentre appassiscono. Cuocere fino a quando non sono teneri e la salsa è un po ' ridotta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verde

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i gamberetti nella padella insieme al coriandolo e al basilico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Once Di Tequila Bianca Al 100%

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Togliere dal fuoco mentre le erbe iniziano ad appassire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Servire immediatamente in ciotole poco profonde.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 pezzi di funghi bianchi a fette 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di coriandolo 43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

zenzero tritato 2831 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Verdi cinesi, come Bok Choy 2grandi steli

citronella, foglie dure staccate, cuore tenero tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

avocado Hass leggermente schiacciato 43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio neutro 2

peperoncini rossi freschi (o a piacere), tritati 4

scalogno tritato grossolanamente 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gamberetti pelati e svezzati 4Barretta di caramello Heath in pezzi

succo di limone, facoltativo 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Salsa di pesce tailandese

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Gamberetti funziona molto bene con Pinot Grigio, Riesling, e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Puoi provare il Pinot Grigio Biologico Ziobaffan. Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.