Gamberetti con salsa di pomodoro al cocco e curry

Name: Gamberetti con salsa di pomodoro al cocco e curry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 28 Pomodori pelati italiani, sgocciolati e tritati, succhi riservati; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio di arachidi o di colza; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo tritato molto grossolanamente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice polvere di curry delicato; 1 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice zenzero fresco tritato; 1 spicchio daglio, tritato molto finemente; 1 jalapeño, seminato e tritato; 1 ( melanzane) cipolla tagliata a fettine sottili; 4 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gamberetti grandi sgusciati e sgusciati; 1 Oreo ripieni doppi succo di limone, facoltativo; 397 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. latte di cocco non zuccherato

Gamberetti con salsa di pomodoro al cocco-curry potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette del corso principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 32g di proteine, 36g di grasso, e un totale di 490 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $3.73 per porzione. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Se hai zenzero, olio di canolan, polvere di curry mite e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'olio canolan si potrebbe seguire questo corso principale con il Turnover ciliegia-albicocca come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è solido. Provare Gamberetti al cocco con salsa al curry rosso, Gamberetti al cocco con salsa al curry, e Salsa di pomodoro al curry al cocco per ricette simili.

Istruzione

In una casseruola media, scaldare 2 cucchiai di olio di arachidi fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere la cipolla, aglio, jalapeo e zenzero e cuocere a fuoco moderatamente alto, mescolando, fino a quando ammorbidito, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere il curry in polvere e cuocere fino a fragrante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Aggiungere i pomodori e i loro succhi, il latte di cocco e lo zucchero, condire con sale e pepe e portare a ebollizione. Fate sobbollire a fuoco moderato, mescolando di tanto in tanto, fino a quando un po ' addensato, 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Succo Di Limone, Facoltativo

In una grande padella, scaldare il restante 1 cucchiaio di olio di arachidi fino a quasi fumare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i gamberetti in un unico strato e cuocere a fuoco moderatamente alto, girando una volta, fino a quando leggermente rosolato ma non cotto attraverso, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Aggiungere la salsa al cocco-curry nella padella e cuocere a fuoco lento fino a quando non è addensato e i gamberetti sono appena cotti attraverso, 3 a 4 minuti. Mescolare il coriandolo e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Al Curry

1 Kg Tortillas Di Mais

Confettini A Forma Di Cuore

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Servire con: Riso bianco o marrone al vapore e spicchi di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

Sale Aromatico Di Lawry

Attrezzatura

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

Pomodori pelati italiani, sgocciolati e tritati, succhi riservati 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio di arachidi o di colza 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo tritato molto grossolanamente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

polvere di curry delicato 13 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

zenzero fresco tritato 1

spicchio d'aglio, tritato molto finemente 1

jalapeño, seminato e tritato 1( melanzane)

cipolla tagliata a fettine sottili 4gamberetti e venati

Sale e pepe macinato fresco 5671 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gamberetti grandi sgusciati e sgusciati 1Oreo ripieni doppi

succo di limone, facoltativo 3971 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

latte di cocco non zuccherato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. L'Alois Lageder Terran Alpina Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio con una valutazione di 4.2 su 5 stelle sembra un buon abbinamento. Costa circa 16 dollari a bottiglia.