Gamberetti con salsa di avocado e Mango

Name: Gamberetti con salsa di avocado e Mango
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 ( melanzane) avocado tagliato a dadini; 2 Cipolla gialla media, tritata 1 libbra di gamberi grandi, sgusciati e privati dell'intestino con la coda rimossa; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 6 foglie esterne di un grande radicchio; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato, diviso; 1 jalapeño Cile, seminato e tritato finemente; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere succo di lime fresco; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso mango, sbucciato e tagliato a dadini; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere olio extra vergine di oliva; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla rossa tritata; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, diviso; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gamberetti sgusciati e sgusciati; 1 ( melanzane) pomodoro tagliato a dadini

Gamberetti con Avocado-Mango Salsan è una ricetta messicana che serve 4. Per $4.23 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo corso principale ha 434 calorie, 32g di proteine, e 13 g di grasso per porzione. Vai al negozio e prendi avocado, olio d'oliva, couscous e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il succo di lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al Lime Angel Food con glassa di lime e pistacchi come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. È portato a voi da Epicurious. Nel complesso, questa ricetta guadagna un ottimo punteggio spoonacular di 80%. Ricette simili includono Gamberetti con salsa di avocado e Mango, Gamberetti con salsa di avocado e mango, e Cocktail di gamberetti con salsa di Mango Avocado.

Istruzione

Griglia di calore. Piegare quattro pezzi di pellicola lunghi 18 pollici a metà; aprire e rivestire all'interno con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Attrezzatura che userete

Grill

Stagnola

Mettere 2 tazze di spinaci al centro di 1 metà di ogni pezzo di foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spinaci

Attrezzatura che userete

Stagnola

Unire il couscous con 1/4 di tazza di acqua; dividere uniformemente tra i pacchetti, mettendo sopra gli spinaci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio

Spinaci

Acqua

Unire i gamberetti, 1/4 di tazza di coriandolo, olio e 1/2 cucchiaino di sale in una ciotola. Dividere i gamberetti in modo uniforme tra i pacchetti, posizionandoli accanto al couscous. Piegare la pellicola per chiudere e crimpare i bordi per sigillare; posizionare sulla griglia; chiudere il coperchio; cuocere fino a quando i pacchetti sono completamente soffiati, 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo

6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio

Gambero

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Grill

Ciotola

Stagnola

Unire rimanente 1/4 tazza di coriandolo con restante 1/4 cucchiaino di sale, mango, avocado, pomodoro, cipolla, jalapeño e succo di lime in una ciotola. Tagliare con cura la pellicola per aprire; mescolare il contenuto; guarnire con salsa prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Lime

Coriandolo

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

Pomodoro

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Cipolla

Denti D'acciaio

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Stagnola

Auto

Attrezzatura

Grill

Stagnola

Ciotola

Ingrediente

Serving:

1( melanzane)

avocado tagliato a dadini 2Cipolla gialla media, tritata

1 libbra di gamberi grandi, sgusciati e privati dell'intestino con la coda rimossa 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

6 foglie esterne di un grande radicchio 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato, diviso 1

jalapeño Cile, seminato e tritato finemente 12 cucchiaini di aglio in polvere

succo di lime fresco 1cucchiaio. aceto di vino rosso

mango, sbucciato e tagliato a dadini 12 cucchiaini di aglio in polvere

olio extra vergine di oliva 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla rossa tritata 1Barretta di caramello Heath in pezzi

sale, diviso 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gamberetti sgusciati e sgusciati 1( melanzane)

pomodoro tagliato a dadini

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Gamberetti funziona molto bene con Pinot Grigio, Riesling, e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Si potrebbe provare Menage un Trois Limelight Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 11 dollari a bottiglia.