Galline corniche glassate con ripieno di riso al melograno

Galline corniche smaltate con ripieno di riso al melograno è un glutine piatto principale. Questa ricetta rende 6 porzioni con 1127 calorie, 73g di proteine, e 68 g di grasso ogni. Per $3.83 per porzione, questa ricetta copertine 37% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Ringraziamento. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi succo d'arancia, aglio, melassa di melograno e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la melassa di melograno si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta gelato al pistacchio di More come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è solido. Provare Galline di selvaggina della Cornovaglia glassate al melograno con ripieno di pane di pinoli e ribes, Galline corniche glassate con ripieno di pecan-riso, e Galline corniche glassate con ripieno di riso selvatico e albicocca per ricette simili.

Istruzione

Mescolare la cannella, 4 cucchiaini di sale e 1/2 cucchiaino di pepe in una ciotola; cospargere tutte le galline e all'interno delle cavità.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Posizionare le galline su una griglia impostata su una teglia cerchiata e conservare in frigorifero, scoperto, almeno 2 ore o durante la notte. Nel frattempo, immergere le foglie di vite in acqua 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Vite

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Portare il brodo di pollo e 2 tazze di acqua ad ebollizione in una casseruola; aggiungere il composto di riso e cuocere come l'etichetta dirige.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Scolare e sciacquare sotto l'acqua fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Preriscaldare il forno a 400 gradi F. Sciogliere 4 cucchiai di burro in una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Aggiungere lo scalogno, l'aglio, lo zenzero e il cumino e cuocere, mescolando, fino a renderlo morbido, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Togliere dal fuoco; aggiungere il riso cotto, semi di melograno, e prezzemolo tritato e coriandolo; gettare a cappotto. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Melograno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Riso Cotto

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Aggiungere i tuorli e mescolare per unire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato Grattugiato, Facoltativo

Preparare la glassa: portare a ebollizione il succo d'arancia e la melassa di melograno in una piccola padella a fuoco medio. Cuocere fino a ridurre della metà, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melassa Di Melograno

Costolette Di Maiale, Aperte A Farfalla E Battute Sottilmente

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Togliere dal fuoco e ruotare nei restanti 2 cucchiai di burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Riempire la cavità di ogni gallina con circa 1/2 tazza della miscela di riso (riservare il resto); legare le gambe con lo spago. Arrostire 20 minuti, quindi spennellare con la glassa di melograno. Continuare a tostare, smaltando ogni 10 minuti, fino a quando un termometro inserito nella coscia registra da 165 gradi F a 170 gradi F, da 1 ora a 1 ora, 10 minuti. (Ruotare le galline a metà cottura; se la pelle diventa troppo scura, coprire liberamente con un foglio.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melograno

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

3 Teste D'aglio, Tagliate A Metà Orizzontalmente

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Nel frattempo, scolare le foglie di vite e asciugare. Utilizzare alcune delle foglie per allineare un piatto di torta da 9 pollici. Riempire con la miscela di riso riservato e condire con 2 cucchiai di acqua. Coprire con le foglie di vite rimanenti, lato lucido verso l'alto, quindi coprire con un foglio. (Se non si utilizzano foglie di vite, spoon il riso in un piatto di torta, cospargere con acqua e coprire con un foglio. Dopo che le galline hanno arrostito circa 20 minuti, trasferire il riso al forno e cuocere fino a quando riscaldato attraverso, circa 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Vite

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Tritate Finemente, Più Extra Per Servire

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Trasferire le galline in un piatto e aggiungere un po ' di prezzemolo e rametti di coriandolo e semi di melograno. Sbucciare le foglie d'uva dalla parte superiore del riso e servire insieme alle galline.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Melograno

Foglie Di Vite

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Fotografia di Anna Williams