Galline corniche con Melograno e limone

Cornish Galline con melograno e limone è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 4 porzioni. Questo corso principale ha 1534 calorie, 102 g di proteine, e 114g di grasso per porzione. Per $5.64 per porzione, questa ricetta copertine 41% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Una miscela di olio d'oliva, coriandolo macinato, cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è super. Ricette simili includono Galline corniche glassate al melograno, Galline della Cornovaglia con melassa di melograno, e Galline della Cornovaglia con melassa di melograno.
Istruzione
Unire l'olio, la scorza di limone e 1/2 cucchiaino di polvere di cile in una piccola ciotola. Metti 2 galline della Cornovaglia in ciascuno dei 2 grandi sacchetti di plastica richiudibili.
Aggiungere metà della marinata a ciascun sacchetto, sigillare i sacchetti e strofinare la marinata su tutte le galline. Conservare in frigorifero durante la notte.
Preriscaldare il forno a 35
Stendere i pinoli su una teglia e tostare per 3 o 4 minuti, o fino a quando i pinoli sono leggermente dorati.
Aumentare la temperatura del forno a 37
Rimuovere le galline dai sacchetti, raschiando via la marinata in eccesso; versare la marinata in una ciotola. Condire le galline dentro e fuori con sale e pepe nero.
Scaldare 1 cucchiaio di marinata in una padella pesante.
Aggiungere 2 delle galline e cuocere a fuoco vivo, girando una volta, fino a doratura e croccante, circa 3 minuti per lato.
Trasferire le galline in una grande teglia, con il petto rivolto verso l'alto. Ripetere con 1 altro cucchiaio di marinata e le galline rimanenti; mettere da parte la padella.
Arrostire le galline per circa 50 minuti, o fino a quando i succhi si schiariscono quando le cosce vengono forate con un coltello.
Trasferire le galline su un piatto e lasciare riposare per 15 minuti.
Versare i succhi di padella in una ciotola e scremare il grasso.
Versare tutti tranne 2 cucchiai di grasso dalla padella e metterlo a fuoco moderatamente alto.
Aggiungere la cipolla, l'aglio e lo zenzero e cuocere solo fino a quando ammorbidito, circa 2 minuti.
Aggiungere i semi di melograno, il succo di limone, i pinoli, il cumino, il coriandolo, la caienna e il restante 1/2 cucchiaino di polvere di cile. Cuocere, raschiando eventuali bit dorati, fino a quando il liquido è quasi evaporato, circa 2 minuti.
Aggiungere il brodo di pollo e il miele e portare a ebollizione. Cuocere fino a ridurre a 3/4 di tazza, circa 12 minuti.
Aggiungere i succhi di padella riservati.
Trasferire le galline sui piatti, versare la salsa sopra e servire.