Gallina di Cornovaglia affumicata in noce americano

Hickory Smoked Cornish Game Hen potrebbe essere proprio la ricetta senza glutine e chetogenica che stavi cercando. Questa ricetta produce 6 porzioni con 964 calorie , 79 g di proteine e 68 g di grassi ciascuna. Per $ 3,32 a porzione , questa ricetta copre il 30% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Funziona bene come piatto principale. Vai al negozio e prendi aceto di mele, Neely's Rub, burro e alcune altre cose per prepararla oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 25 minuti . Ti è offerta da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio migliorabile di 0% . Prova Cornish Game Hen con salsa di whisky e panna , Game Day Jerk Wings e Ultimate Game Day Chicken Nachos per ricette simili.

Istruzione

Mescolare insieme il dry rub, il sale e il pepe in una piccola ciotola. Condire le galline lavate e asciugate con il rub e sistemarle su una teglia. Coprire con pellicola trasparente e mettere in frigo per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Carne Di Selvaggina

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Impasto Per Torta Naturale

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Nel frattempo, in una piccola casseruola a fuoco medio, aggiungi il burro per farlo sciogliere. Una volta sciolto, aggiungi gli scalogni e fai rosolare finché non diventano teneri. Condisci con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Panna Da Montare Aggiuntiva

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere il brodo di pollo e il succo d'arancia. Portare a ebollizione e lasciare ridurre fino a 1/2 tazza, circa 10 minuti. Ricoprirà facilmente il dorso di un cucchiaio e sarà leggermente sciropposo. Una volta ridotto aggiungere l'aceto di mele e la salsa piccante. Assaggiare per il condimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Sale Piccante

Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm

Come L'invidia Dell'angelo

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Prepara la tua griglia/affumicatore per il calore indiretto con carbone e trucioli di hickory. Mantieni la temperatura a 275 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Disporre le galline sulla griglia e coprire. Affumicare per 40 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Selvaggina

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Togliete il coperchio e spennellate le galline con la glassa, assicurandovi di arrivare in tutti gli angoli e le fessure. Coprite la griglia e affumicate per altri 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Togliete le galline dalla griglia, disponetele su un piatto da portata e lasciatele riposare, coperte con un foglio di alluminio, per 15 minuti prima di servirle.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Gamberi Saltati