Galette des Rois

Name: Galette des Rois
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi olio di cannella, facoltativo; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pasta di mandorle; 1 uovo sbattuto; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice farina per tutti gli usi; 489 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetto pasta sfoglia congelata, scongelata; 1 pizzico pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro non salato, ammorbidito; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi (consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchero bianco

Galette des Rois è un vegetariano ricetta con 16 porzioni. Questo hor d'oeuvre ha 223 calorie, 3g di proteine, e 15g di grasso per porzione. Per 45 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 403 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Se hai estratto di vanillan, pasta di mandorle, pasta sfoglia e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 50 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un piuttosto male spoonacular punteggio di 23%. Ricette simili sono Galette des rois, Galette des Rois vegana, e Fatto in casa Galette des Rois.

Istruzione

Mettere la pasta di mandorle in un robot da cucina o frullatore con circa la metà dello zucchero, e processo fino a quando ben amalgamato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Mandorle

Zucchero

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Frullatore

Aggiungere il burro e lo zucchero rimanente utilizzando e processo fino a che liscio, poi frullare in 1 uovo, estratto di vaniglia, estratto di mandorle, farina e sale. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaniglia

Estratto Di Mandorle

Burro

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Sale

Uovo

Preriscaldare il forno a 425 gradi F (220 gradi C). Imburrare una teglia o una linea con carta pergamena e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Teglia Da Forno

Forno

Stendere un foglio di pasta sfoglia in un quadrato di 11 pollici. Mantenere la pasta fresca, non impastare o allungare. Utilizzare un grande piatto di torta, tortiera o padella per tracciare un cerchio di 11 pollici sulla pasta con la punta di un piccolo coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fogli Di Pasta Sfoglia

Pasta

Rotolo

Attrezzatura che userete

Padella

Forma Torta

Coltello

Posizionare il cerchio di pasta sulla teglia preparata. Ripetere con la seconda sfoglia. Refrigerare entrambi i fogli.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Montare il ripieno di mandorle al centro della pasta che si trova sulla teglia. Lasciare circa 1 1/2 margine di pollice ai bordi. Premere il fagiolo o feve verso il basso nel ripieno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandorle

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Posizionare il secondo foglio di pasta sulla parte superiore, e premere verso il basso i bordi per sigillare. Sbattere l'uovo rimanente con una forchetta e spennellare leggermente sulla parte superiore della galette. Utilizzare un coltello per fare un motivo incrociato nel lavaggio dell'uovo, quindi pungere diverse piccole fessure nella parte superiore per sfogare il vapore durante la cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uovo

Attrezzatura che userete

Coltello

Cuocere per 15 minuti nel forno preriscaldato. Non aprire il forno fino a quando il tempo è scaduto, poiché la pasta non si gonfia completamente.

Attrezzatura che userete

Forno

Togliere dal forno e spolverare con lo zucchero a velo. Tornare al forno e cuocere per altri 12-15 minuti, o fino a quando la parte superiore è un marrone dorato profondo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo

Attrezzatura che userete

Forno

Trasferire in una griglia per raffreddare.

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Posare una corona di carta dorata delicatamente sulla parte superiore della torta. Questo sarà usato per incoronare la persona che trova il fagiolo o la febbre.

Servire caldo o freddo. Assicurati di dire a tutti del fagiolo o della febbre.