Fusilli con Salsiccia di pollo piccante, Pomodoro e Ricotta

Name: Fusilli con Salsiccia di pollo piccante, Pomodoro e Ricotta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. salsicce di pollo caldo; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi rosmarino secco, sbriciolato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo tritato a foglia piatta; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fusilli; 2 spicchio aglio tritato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 cipolla tritata; 1 pizzico Pizzicare i fiocchi di pepe rosso essiccati; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1-1/2 tazze di peperoni rossi dolci arrostiti, scolati e tritati finemente; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodori schiacciati in scatola in purea densa; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Fusilli con salsiccia di pollo piccante, pomodoro e ricotta potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 585 calorie, 31g di proteine, e 27 g di grasso. Per $2.3 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di aglio, fusilli, fiocchi di pepe rosso e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 47%. Provare Fusilli di pollo, broccoli e pomodorini, Fusilli con Zucchine Crude, Mascarpone e Ricotta, e Fusilli di Pollo con Spinaci e Formaggio Asiago per ricette simili.

Istruzione

In una padella grande e profonda, scaldare l'olio a fuoco moderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la salsiccia e cuocere, girando, fino a doratura e cotta attraverso, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato

Rimuovere la salsiccia e, quando è abbastanza fredda da maneggiare, tagliarla a fette da 1/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato

Versare tutto tranne 1 cucchiaio di grasso dalla padella.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ridurre il calore a moderatamente basso.

Aggiungere la cipolla nella padella e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando traslucido, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere l'aglio e cuocere 30 secondi in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Aggiungere il vino e portare a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere la salsiccia, i pomodori, l'acqua, il rosmarino, i fiocchi di pepe rosso e 1/4 di cucchiaino di sale e portare a fuoco lento. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, per 10 minuti. Mescolare il prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Nel frattempo, in una pentola capiente di acqua bollente e salata, cuocere i fusilli fino a cottura ultimata, circa 13 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fusilli

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Scolare e condire con la salsa, la ricotta e il restante 1/4 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Raccomandazione vino: L'acidità del pomodoro e la speziatura della salsiccia sono più adatte ad un vino rosso con tannino morbido e buona acidità. Provate un sangiovese toscano come il Chianti Classico o il Rosso di Montalcino o cercate una versione californiana.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate