Funghi selvatici, pancetta e brodo d'orzo

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare funghi selvatici Walkers', pancetta e brodo d'orzo una prova. Una porzione contiene 550 calorie, 27g di proteine, e 25 g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $3.96 per porzione. Una miscela di pancetta, orzo perlato, bastoncini di sedano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 125 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 35 minuti. E ' portato a voi da BBC Good Food. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è eccezionale. Ricette simili includono Ravioli di Funghi selvatici in brodo di Porcini, Risotto di funghi selvatici e orzo, e Pasta madre, funghi selvatici e condimento di pancetta.

Istruzione

Mettere una grande casseruola a fuoco medio. Sfrigolare i lardoni o pancetta per 10 minuti fino a doratura, mescolando di tanto in tanto. Mentre cuociono, tritare le cipolle,le carote e il sedano a pezzetti. Quando la pancetta è pronta, mescolare la verdura, l'aglio e le erbe aromatiche, coprire e cuocere delicatamente per 10 minuti.Nel frattempo, mettere i funghi in una brocca, quindi riempire fino al segno 600ml con acqua bollente. Lasciare in ammollo per 10 minuti.Sollevare i funghi dal loro succo con un mestolo forato e tritare grossolanamente. Alzare il fuoco sotto la padella, aggiungere i funghi, friggere per 1 min, quindi versare il vino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Aglio Goya®

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Orzo Perlato Bianco

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Lasciate evaporare verso il basso, quindi versate il liquido dalla brocca di funghi nella padella, evitando le ultime gocce, in quanto possono essere grintose.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere il brodo e l'orzo. Fate sobbollire per 40 minuti fino a quando l'orzo è tenero. Sollevare i gambi di timo e rosmarino. Può essere fatto fino a 2 giorni prima o congelato per un massimo di 1 mese. Se fai avanti, la zuppa avrà bisogno di allentamento con un po ' più di brodo come l'orzo si addenserà nel tempo.Quando è pronto a servire, tritare finemente i verdi e cuocere a fuoco lento nella zuppa per 5 minuti finché sono teneri. Condire a piacere, quindi servire con formaggio per cospargere sopra la parte superiore, pane croccante e buttter.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cucchiaio. Olio D'oliva Greco Importato