Funghi saltati con focaccia tostata e uova al forno

Name: Funghi saltati con focaccia tostata e uova al forno
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice foglie di timo fresche confezionate; 2 spicchio aglio (affettato); 4 gamberetti e venati sale kosher (se necessario); 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 4 gamberetti e venati fiocchi di pepe rosso schiacciati (se necessario); 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi shiitake

Funghi saltati con focaccia tostato e uova al forno potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 155 calorie, 3g di proteine, e 11g di grasso ogni. Per $5.27 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 6 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e vegano dieta. Vai al negozio e raccogli funghi shiitake, foglie di timo, sale kosher e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da SippitySup. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 73%, questo piatto è buono. Provare Scarola saltata con Cuscus perlato tostato e uova in camicia, Uova nidificate in bietole saltate e funghi, e Crottins al forno con funghi saltati per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 425 gradi. Pane tostato sulla fiamma di un bruciatore a gas o sotto la griglia. Strappare in pezzi da 2 pollici; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Focaccia

Tostare

Attrezzatura che userete

Forno

Scaldare l'olio e l'aglio in una grande padella da forno a fuoco medio, mescolando, fino a quando l'aglio è fragrante ma non rosolato, circa 1 minuto. Aumentare il calore a medio-alto, aggiungere i funghi e cuocere, mescolando di tanto in tanto, finché sono teneri e dorati, circa 10 minuti. Condire con sale e fiocchi di pepe rosso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Aglio

Pepe

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il vino, raschiando i pezzi dorati. Mescolare in piadina e timo; togliere dal fuoco.Fare 4 pozzetti poco profondi in miscela di funghi e rompere 1 uovo in ciascun pozzetto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Focaccia

Fungo

Timo

Vino

Uovo

Trasferire in forno e cuocere fino a quando gli albumi hanno appena impostato, circa 4 minuti. Condire le uova con sale e fiocchi di pepe rosso.Come questo: come caricare...

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi