Funghi marinati con cavolo, carote rasate e parmigiano
I funghi marinati in anticipo con cavolo, carote rasate e parmigiano sono un senza glutine e primordiale contorno. Questa ricetta serve 2. Per $2.45 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 456 calorie, 13g di proteine, e 40g di grasso. Vai al negozio e raccogli broccoli rabe, fiocchi di pepe, funghi cremini e poche altre cose per farlo oggi. 76 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 8 ore e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 99%. Questo punteggio è grande. Ricette simili includono Carote al forno per il trucco, Gamberetti marinati in anticipo, e Polpette di pollo alla feta con yogurt di erba cipollina e carote.
Istruzione
1
Sbattere insieme 6 cucchiai di olio d'oliva, senape, fiocchi di pepe, aglio, succo di limone e 1 pizzico grande ogni sale e pepe nero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
Attrezzatura che userete
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
2
Aggiungere i funghi; gettare a cappotto (dovrebbe essere in parte immerso in marinata). Coprire e lasciare marinare in frigorifero per una notte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Fette Di Salame Genovese Tritato
1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice
3
Nel frattempo, scaldare 2 cucchiaini di olio d'oliva in padella grande a fuoco medio-alto fino a scintillare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
4
Aggiungere i broccolini e salare. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il verde brillante, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Broccolini
Sale, Per Bordare Il Bicchiere
5
Lasciate raffreddare, poi saltate insieme con parmigiano, carote e cavoli. Conservare in contenitore ermetico.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
Grasso Di Maiale
Cavolo
6
Il giorno dopo, rimuovere l'aglio dalla marinata di funghi. Spoon i funghi e la marinata rimanente sull'insalata e toss insieme. Se la preparazione per il lavoro, pacchetto del tutto in contenitore ermetico per andare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Fette Di Salame Genovese Tritato
1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile