Funghi in brodo di Sherry scalogno

Name: Funghi in brodo di Sherry scalogno
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) salsiccia di maiale senza rivestimento; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 3 piccole rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sherry secco; 8 rametti di timo o più foglie di prezzemolo a foglia piatta; 1 Oreo ripieni doppi foglie di timo fresco tritate; 454 peperoncino habanero funghi misti; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogni tritati; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo o vegetale

Questa ricetta serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, primordiale e vegetariana ha 153 calorie, 3g di proteine, e 6g di grasso per porzione. Per $3.88 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 35 minuti. Una miscela di brodo vegetale, sale, funghi e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 28%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Sherry-scalogno caldo Cavoletti di Bruxelles Slaw, Insalata di pere arrosto e scalogno con Sherry-Vinaigrette di Digione, e Filetto di maiale Sous Vide con Vinaigrette di sherry-scalogno.

Istruzione

Risciacquare leggermente e scolare i funghi. Scartare i gambi di shiitake. Taglia i funghi in pezzi di dimensioni ridotte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

In una grande casseruola a fuoco medio-alto, sciogliere il burro. Mescolare lo scalogno e cuocere fino a doratura leggera, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere funghi e timo. Cuocere, mescolando spesso, fino a quando i funghi sono leggermente dorati, da 8 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Aggiungere sherry e brodo; cuocere, mescolando, fino a quando la zuppa bolle. Coprire e cuocere a fuoco lento per mescolare i sapori, 2 o 3 minuti. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato