Funghi fritti in stile meridionale

Name: Funghi fritti in stile meridionale
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 10 salsiccia italiana piccante (rimossa dal budello); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 1 Oreo ripieni doppi prezzemolo fresco tritato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi condimento al pepe e limone; 10 gamberetti e venati pepe nero macinato a piacere; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice parmigiano grattugiato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio vegetale per friggere; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi prosciutto di Parma o pancetta tagliati a fettine sottili (ma non a scaglie); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino rosso da cucina

La ricetta I funghi fritti in stile meridionale potrebbero soddisfare il tuo desiderio meridionale in circa 20 minuti. Questa ricetta serve 10. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 74 calorie. Per 41 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 2% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. la persona 61 ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Una miscela di parmigiano, aglio, olio vegetale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È portato a voi da Allrecipes. A poche persone è piaciuto molto questo antipasto. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 28%. Questo punteggio è piuttosto male. Provare Funghi fritti in stile meridionale, Riso selvatico e funghi, stile del Sud, e Pollo fritto in stile meridionale per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in una friggitrice o in una grande casseruola a 350 gradi F (175 gradi C).

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Pani Naan, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Barrette Ciascuna) Cioccolato Fondente Al 70% Di Cacao, Tritato

Sbattere il vino, l'acqua, la farina, il prezzemolo, l'aglio, il sale e il pepe insieme in una ciotola fino a quando non sono ben combinati e non sono visibili grumi. Immergere ogni fungo individualmente nella miscela per rivestire. Mettere con cura i funghi ricoperti nell'olio caldo, evitando che i funghi si tocchino e si attacchino durante la cottura. Cuocere fino a doratura, 5-6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Cipolla Gialla, Tagliata A Dadini Piccoli, Circa 1/4 Di Tazza

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Avena (sia Veloce Che Normale)

Prosciutto Di Parma O Pancetta Tagliati A Fettine Sottili (ma Non A Scaglie)

(o Normale)

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Striscia Di Scorza Di Limone

8 Pani Naan, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tagliati A Dadini (consigliato: Peppadew)

Togliere dall'olio e scolare su un piatto rivestito con carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Pani Naan, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Cospargere con il parmigiano reggiano per servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Attrezzatura

Barrette Ciascuna) Cioccolato Fondente Al 70% Di Cacao, Tritato

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tagliati A Dadini (consigliato: Peppadew)

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Ingrediente

Serving:

salsiccia italiana piccante (rimossa dal budello)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 1Oreo ripieni doppi

prezzemolo fresco tritato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

condimento al pepe e limone 10gamberetti e venati

pepe nero macinato a piacere 1Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

parmigiano grattugiato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio vegetale per friggere 2Barretta di caramello Heath in pezzi

prosciutto di Parma o pancetta tagliati a fettine sottili (ma non a scaglie)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino rosso da cucina

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono ottime scelte per il sud. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling food-friendly o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla griglia. Il Gunderloch Riesling Kabinett Jean-Baptiste con una valutazione di 4,3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.