Funghi brasati di soia

Name: Funghi brasati di soia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sherry secco; 8 2 cucchiai di burro fuso fette sottili (dimensione quarto) zenzero fresco; 3 spicchio aglio, sbucciato; 8 gamberetti e venati Cipolle verdi a fette sottili; 1 Oreo ripieni doppi Olio di sesamo asiatico; 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi shiitake interi secchi (da 2 a 3 in. ampio); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone, facoltativo

I funghi brasati di soia sono un senza glutine e vegano contorno. Questa ricetta serve 8. Per $1.03 per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 1 g di grasso, e un totale di 109 calorie. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Se hai sherry, funghi shiitake, salsa di soia e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 36%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Carciofi e Funghi brasati, Brasato di manzo e funghi, e Pollo brasato con funghi.

Istruzione

Risciacquare bene i funghi e metterli in una padella da 1 1/2 a 2 quarti. Coprire con acqua calda e lasciare riposare fino a morbido, 15 a 20 minuti. Sollevare i funghi fuori e tagliare e scartare steli duri. Versare lentamente 2 tazze di acqua in ammollo in una misura di vetro e riserva; scartare l'acqua rimanente con sedimenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Lavare la padella e restituire i funghi e l'acqua di ammollo riservata; aggiungere salsa di soia, sherry e zucchero. Schiacciare leggermente lo zenzero e l'aglio con il lato piatto del coltello e aggiungere alla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

Succo Di Limone, Facoltativo

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Gamberi Saltati, Sgusciati

Coprire padella e portare a ebollizione a fuoco alto; ridurre il calore e fate sobbollire fino a quando i funghi sono teneri a mordere, 15 a 20 minuti. Scoprire e far bollire a fuoco vivo fino a quando la maggior parte del liquido è evaporato, circa 15 minuti. Se lo si desidera, rimuovere lo zenzero e l'aglio. Mescolare in olio di sesamo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco