Frittelle di mele con gelato Bourbon è un vegetariano pasto mattutino. Una porzione contiene 173 calorie, 3g di proteine, e 5g di grasso. Questa ricetta serve 12. Per 36 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Estate sarà ancora più speciale con questa ricetta. Vai al negozio e prendi il lievito, le mele pink lady, l'olio di cartamo e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 20%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Shooters croccanti alla mela Bourbon con Crema Bourbon, Torta di mele Torta di gelato fritto, e Frittelle di mais con cocco Panna montata e miele dolce Sciroppo di Bourbon.
Istruzione
1
Mescolare lo zucchero ecannella in una piccola ciotola. FAI AVANTI: rivestimentopuò essere fatto 3 giorni prima. Coprire; conservare a temperatura ambiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
1
Sciogliere il burro in pesantegrande padella a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
2
Aggiungi le mele.
3
Cospargere con zucchero e cannella; gettare a cappotto. Soffriggere fino a quando le mele sono rosolatein punti e teneri, mescolando spesso, circa 10minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Carta Di Riso
1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti
1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato
4
Aggiungere sidro e aceto. Cuocere fino a quandotutto il liquido evapora, mescolando spesso, circa 4minuti. Mettere da parte il ripieno nella padella per raffreddare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice
8 Petti Di Fagiano Se Piccoli)
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
1
Posizionare doppio strato di asciugamani di carta sulla superficie di lavoro.
Attrezzatura che userete
8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente
2
Whiskflour, zucchero, scorza di limone,lievito e spezie in una grande ciotola per frullare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/3 Tazza Di Melassa
1 Barretta Di Cioccolato Al Latte Con Mandorle (4-1/4 Once), Tritate
Scaglie Di Cannella Vietnamite
1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
3
Whiskbuttermilk, tuorli d'uovo e butterin fuso ciotola media per frullare. Mescolare gradualmentemiscela di latte in ingredienti secchi.Sbattere gli albumi e il sale grosso in un altrociotola media fino a formare picchi. Piegare delicatamente i bianchi in base alla frittella, quindi piegare il ripieno di mele raffreddato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale Grosso
1/4 Di Tazza Più 1 Cucchiaio Di Acqua Fredda, Divisa
Biscotti Allo Zenzero, Divisi
1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti
12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
4
Versare abbastanza olio in grandi pesanticasseruola per raggiungere una profondità di 1 1/2 pollici (da 5 a6 tazze). Attaccare il termometro per friggere afato di padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di Sesamo
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
5
Riscaldare l'olio a 160° a 330 ° F calore eccessivo. Lavorando in lotti di 5 o 6,far cadere la pastella nell'olio a cucchiaiate. Fryfritters fino a doratura profonda e cookedthrough, girando frittelle di tanto in tanto andadjusting calore per mantenere la temperatura dell'olio, circa 4 minuti per lotto. Utilizzando slottedspoon, trasferire frittelle a tovaglioli di carta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente
6
Scolare brevemente, quindi lanciare frittelle calderivestimento di zucchero di cannella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato
7
Trasferire in grandefoglia di cottura ridotta. Fare avanti può esserefatto 2 ore avanti.
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
8
Lasciate stare in cameratemperatura. Riavvolgere in 350 ° F forno 5 minuti, se lo si desidera.
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato
9
Frittelle di tumulo sul piatto.
10
Servire con
11
Gelato al Bourbon.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gelato Al Bastoncino Di Menta Piperita, Ammorbidito