Frittelle di Kimchi

Name: Frittelle di Kimchi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Coreana, Asiatica
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cavolo kimchi, tritato grossolanamente; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso (da 10 a 12 pollici) frutto di fragola al piede; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 2 cipolle verdi, tagliate a pezzi da 1 pollice; 85 peperoncino habanero carne di maiale cruda, tritata; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina di riso; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1/2 tazza di vino Marsala dolce; 4 un po' di zucchine tritate Olio vegetale per friggere; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua fredda, più di più, se necessario

La ricetta Kimchi Pancake è pronta tra circa 45 minuti ed è sicuramente un enorme senza latticini opzione per gli amanti del cibo coreano. Una porzione contiene 277 calorie, 10 g di proteine, e 8g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per 48 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Serious Eats ha 158 fan. Vai al negozio e prendi kimchi di cavolo, olio vegetale, maiale e poche altre cose per farlo oggi. Funziona bene come un pasto mattutino molto economico. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è solido. Provare Frittelle di Kimchi (Kimchi Buchimgae), Tonno scottato con Kimchi e frittelle di scalogno, e Cena stasera: frittelle di patate dolci e Kimchi per ricette simili.

Istruzione

In una grande ciotola, unire la farina, la farina di riso, l'acqua e l'uovo e mescolare leggermente. La miscela dovrebbe essere la consistenza della pastella di pancake, ma non deve essere liscia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Riso

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Aggiungere un po ' più di acqua, se necessario, ma ricordate che il kimchi aggiungerà liquido pure. Mescolare il kimchi, le cipolle verdi, il maiale e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Intero, Schiacciato

Kimchi

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

In una grande padella, scaldare circa 1 cucchiaio di olio a fuoco medio-alto. Mestolo pastella nella padella e la diffusione fuori ad un cerchio di 8 pollici. Cuocere fino a quando i bordi diventano marroni e croccanti, da 3 a 4 minuti. Capovolgerlo, aggiungere un po ' più di olio intorno al pancake e cuocere per altri 3 minuti o giù di lì fino a cottura. Ripetere con la pastella rimanente, aggiungendo olio se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Alle Noci E Uvetta

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Mestolo

Servire i pancake caldi fuori dalla padella.

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Tagliare a spicchi o servire interi.

Attrezzatura

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Mestolo

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cavolo kimchi, tritato grossolanamente 1cucchiaio. aceto di vino rosso

(da 10 a 12 pollici) frutto di fragola al piede 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 2

cipolle verdi, tagliate a pezzi da 1 pollice 85peperoncino habanero

carne di maiale cruda, tritata 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina di riso 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

1/2 tazza di vino Marsala dolce 4un po' di zucchine tritate

Olio vegetale per friggere 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

acqua fredda, più di più, se necessario

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Lubanzi Chenin Blanc con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.