Frittelle di Kimchi

Frittelle di Kimchi
La ricetta Kimchi Pancake è pronta tra circa 45 minuti ed è sicuramente un enorme senza latticini opzione per gli amanti del cibo coreano. Una porzione contiene 277 calorie, 10 g di proteine, e 8g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per 48 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Serious Eats ha 158 fan. Vai al negozio e prendi kimchi di cavolo, olio vegetale, maiale e poche altre cose per farlo oggi. Funziona bene come un pasto mattutino molto economico. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è solido. Provare Frittelle di Kimchi (Kimchi Buchimgae), Tonno scottato con Kimchi e frittelle di scalogno, e Cena stasera: frittelle di patate dolci e Kimchi per ricette simili.

Istruzione

1
In una grande ciotola, unire la farina, la farina di riso, l'acqua e l'uovo e mescolare leggermente. La miscela dovrebbe essere la consistenza della pastella di pancake, ma non deve essere liscia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Farina Di RisoFarina Di Riso
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Rafano Preparato ScolatoRafano Fresco Grattugiato Finemente O Rafano Preparato Scolato
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
2
Aggiungere un po ' più di acqua, se necessario, ma ricordate che il kimchi aggiungerà liquido pure. Mescolare il kimchi, le cipolle verdi, il maiale e il sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E SminuzzatoTazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato
KimchiKimchi
Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Rafano Preparato ScolatoRafano Fresco Grattugiato Finemente O Rafano Preparato Scolato
Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per InvolucroOlio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
3
In una grande padella, scaldare circa 1 cucchiaio di olio a fuoco medio-alto. Mestolo pastella nella padella e la diffusione fuori ad un cerchio di 8 pollici. Cuocere fino a quando i bordi diventano marroni e croccanti, da 3 a 4 minuti. Capovolgerlo, aggiungere un po ' più di olio intorno al pancake e cuocere per altri 3 minuti o giù di lì fino a cottura. Ripetere con la pastella rimanente, aggiungendo olio se necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 20 A 25 Foglie Intere Di SpinaciDa 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
MestoloMestolo
4
Servire i pancake caldi fuori dalla padella.
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
5
Tagliare a spicchi o servire interi.
DifficoltaMedio
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute8
Tipi di piattoContorno
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