Frittata Italiana
Le ricette mediterranee non sono mai troppe, quindi prova la frittatana italiana. Questa ricetta serve 2 persone e costa $ 2,59 a porzione. Questa portata principale contiene 352 calorie, 19 g di proteine e 27 g di grassi per porzione. 1 persona è contenta di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di glutine, primaria e chetogenica. Vai al negozio e prendi gli spinaci, il burro, il sale e alcune altre cose per farlo oggi. Ti è offerto da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio cucchiaio del 66%. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Frittata all'italiana, Frittata all'italiana e Frittata all'italiana.
Istruzione
In una pentola capiente, portare a ebollizione 1/2 pollice d'acqua.
Aggiungi gli spinaci; coprire e far bollire per 3-5 minuti o fino ad appassimento. Nel frattempo, in una ciotola capiente, sbatti le uova, i peperoni, il condimento italiano e il prezzemolo; accantonare.
Scolare gli spinaci e asciugarli. In un 7 pollici. padella resistente al forno, rosolare i funghi e le cipolle nel burro e nell'olio finché sono teneri. Ridurre il calore; cospargere con spinaci, formaggio e sale. Completare con il composto di uova. Coprire e cuocere per 4-6 minuti o fino a quando non sarà quasi pronto.
Scopri la padella. Cuocere a 3-4 pollici dal fuoco per 2-3 minuti o finché le uova non saranno completamente solidificate.
Lasciare riposare per 5 minuti prima di tagliare.
Vino consigliato: Spumante
Lo spumante è la mia scelta migliore per la frittata. Anche se non stai facendo le mimose, lo spumante è ottimo con le uova per due motivi. Innanzitutto, se mangi uova nelle prime ore della giornata, lo spumante ha meno alcol. In secondo luogo, pulisce il palato, il che è importante poiché è noto che il tuorlo riveste il palato. Potresti provare Blanc de Bleu Cuvée Mousseux. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,2 stelle su 5 e un prezzo di circa 16 dollari a bottiglia.
![Blanc de Bleu Cuvée Mousseux]()
Blanc de Bleu Cuvée Mousseux
Blanc de Bleu è un vino Chardonnay californiano di prima qualità con un tocco di mirtilli aggiunto ed è uno spumante delicato riservato a celebrazioni memorabili. Offre sapori seducenti e una fresca effervescenza aromatica - vividamente pastello con mirtilli. Tutto questo è contenuto in una bottiglia straordinariamente sexy con un tocco di buon gusto. Il frutto del Blanc de Bleu viene coltivato nei tranquilli vigneti della California settentrionale, noti per le loro brezze fresche e limpide: condizioni ideali per le uve esclusive e i terreni che accentuano il profondo caratteristiche saporite. Questo spumante si abbina bene con antipasti, sushi e pasti molto leggeri.