Frittata di zucchine piatte

Frittata di zucchine piatte
Hai bisogno di un senza glutine, primal, fodmap friendly, e piatto principale vegetariano? Frittata di zucchine piatto potrebbe essere una ricetta super da provare. Per $2.28 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 1. Una porzione contiene 554 calorie, 17g di proteine, e 49g di grasso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 ore. Questa ricetta è apprezzata da 4 buongustai e cuochi. Una miscela di pepe, sale, zucchine e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il burro non salato si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cioccolato al latte di mandorle come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 64%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Frittata di zucchine al parmigiano, Frittata con Cipolle, Zucchine e Fontina, e Mela Salvia Zucchine Frittata.

Istruzione

1
Tagliare le estremità delle zucchine, quindi grattugiare grossolanamente su grandi fori di una grattugia a scatola. Toss zucchine con 1 cucchiaino di sale in una grande ciotola e lasciate riposare 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Scatola GrattugiaScatola Grattugia
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
2
Trasferire le zucchine in un colino, quindi spremere saldamente le manciate per rimuovere il liquido in eccesso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Attrezzatura che userete
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
3
Scaldare l'olio d'oliva in una padella pesante da 10 pollici a fuoco moderatamente alto fino a caldo ma non fumare e soffriggere le zucchine, mescolando fino a doratura, da 6 a 7 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
4
Togliere la padella dal fuoco e mescolare in maggiorana, quindi lasciare raffreddare la miscela a caldo, circa 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MaggioranaMaggiorana
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
5
Sbattere leggermente le uova con zucchine, pepe, e rimanendo 3/4 cucchiaino di sale in una grande ciotola, usando una forchetta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
6
Scaldare il burro in una padella antiaderente da 7 a 8 pollici a fuoco moderatamente alto fino a quando la schiuma non si placa e il burro ha un profumo di nocciola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
7
Aggiungere la miscela di uova, distribuendo le zucchine in modo uniforme con una spatola di gomma resistente al calore, e cuocere, sollevando l'uovo intorno ai bordi di tanto in tanto per far scorrere l'uovo crudo sotto, fino a quando la miscela di uova è impostata intorno al bordo, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
Attrezzatura che userete
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
8
Ridurre il calore a moderatamente basso e cuocere frittata fino a quando dolcemente impostato, ma top è ancora umido, circa 3 minuti.
9
Agitare padella per allentare frittata dalla padella, quindi far scorrere frittata su un piatto grande.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero Rosso GrossoZucchero Rosso Grosso
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
10
Indossando guanti da forno, invertire padella sopra frittata, poi tenendo padella e piatto insieme invertite frittata, lato rosolato, in padella. Cuocere la frittata fino a quando la parte inferiore è impostata, circa 1 minuto, quindi far scorrere la frittata su un piatto da portata.
Attrezzatura che userete
Carne Asada (bistecca Di Manzo) Affettata SottilmenteCarne Asada (bistecca Di Manzo) Affettata Sottilmente
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
DifficoltaEsperto
Pronti25 ore
Serving1
Punteggio di salute19
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