Frittata di bietole e Cipolle (Trouchia)

Name: Frittata di bietole e Cipolle (Trouchia)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani basilico tritato; 1 mazzo bietole, solo foglie, tritate; 6 a 8 uova, leggermente sbattute; 1 spicchio daglio; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile gruyère grattugiato; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani parmigiano grattugiato fresco; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani prezzemolo tritato; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla rossa o bianca, squartata e tagliata sottilmente trasversalmente; 4 gamberetti e venati Sale e pepe appena macinato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi timo tritato

Bietola e cipolla frittata (Trouchia) potrebbe essere una buona ricetta per espandere il vostro repertorio piatto principale. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 362 calorie, 21 g di proteine, e 28 g di grasso. Per $2.33 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi basilico, bietola, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare le uova si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e chetogenico dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 59%, questo piatto è abbastanza buono. Provare Frittata di bietole e Cipolle (Trouchia), Brunch domenicale: frittata di bietole e cipolle, e Frittata di Ricottan con bietola per ricette simili.

Istruzione

Scaldare 2 cucchiai di olio in una padella da 10 pollici, aggiungere la cipolla e cuocere a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto, fino a quando completamente morbido ma non colorato, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la bietola e continuare la cottura, mescolando di tanto in tanto, fino a quando tutta l'umidità è cotta e la bietola è tenera, circa 15 minuti. Condire bene con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Bietole

Nel frattempo, schiacciare l'aglio in un mortaio con qualche pizzico di sale (o tritarli finemente insieme), quindi mescolare nelle uova insieme alle erbe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Erba

Uovo

Sale

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

Unire il composto di bietole con le uova e incorporare la Gruyère e metà del parmigiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano

Gruyère

Bietole

Uovo

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Broiler

Scaldare l'olio rimasto nella padella e, quando è caldo, aggiungere le uova. Mescolare e mantenere il calore a medio-alto per circa un minuto, quindi girarlo a basso. Cuocere fino a quando le uova sono impostati, ma ancora un po ' umido sulla parte superiore, 10 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uovo

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il restante parmigiano e cuocere 4 a 6 pollici dal fuoco, fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano

Servire la trocchia in padella o farla scorrere su un piatto da portata e tagliarla a spicchi. La parte superiore gratinata e il fondo dorato sono ugualmente presentabili.

Attrezzatura che userete

Padella

Gusto

Libro, utilizzando il database di nutrizione USDA