Frittata con erbe fini

Name: Frittata con erbe fini
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 piccolo mazzo erba cipollina tritata; 3 uova, leggermente sbattute, temperatura ambiente; 1 per ciascuno. Salsa piccante, a piacere; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere foglie di prezzemolo lavate, essiccate e tritate; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere foglie di dragoncello lavate, essiccate e tritate; 1 burro fuso Pane tostato imburrato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere burro non salato; 1 Oreo ripieni doppi acqua tiepida; 1 per ciascuno. Salsa Worcestershire, a piacere

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare frittata con multe Herbes una prova. Una porzione contiene 378 calorie, 21 g di proteine, e 25 g di grasso. Questa ricetta serve 1. Per $1.66 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di erba cipollina, sale kosher, acqua tiepida e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare le uova si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è solido. Provare Fines Herbes Pesto Rub, Uova coccolate con erbe fini, e Uova coccolate con erbe fini per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Attrezzatura speciale: 6 pollici padella antiaderente

Attrezzatura che userete

Bistecche Di Manzo

In una ciotola, sbattere insieme le uova, acqua, sale, un paio di trattini di salsa piccante e un paio di trattini di salsa Worcestershire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

3 Cucchiai Di Olio Di Noci Tostate

Ulteriori Fragole Fresche Affettate

(può Sostituire Fontina O Montasio)

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Sbatti solo abbastanza per integrare le uova. Non volete frusta troppa aria in loro o renderli schiumoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ulteriori Fragole Fresche Affettate

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Mettere la padella a fuoco medio e aggiungere il burro. Ruotare il burro intorno come si scioglie in modo che ricopre tutta la superficie della padella. Quando il burro è sciolto (ma non rosolato), abbassare il fuoco e versare la miscela di uova. Usa una forchetta per mescolare leggermente le uova, come se le stessi rimescolando. Quindi, lasciare cuocere le uova, indisturbate per circa 15-30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stampi Per Muffin

Ulteriori Fragole Fresche Affettate

Attrezzatura che userete

Bistecche Di Manzo

Cospargere le erbe sopra le uova.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Ulteriori Fragole Fresche Affettate

Sollevare la maniglia della padella inclinando la padella lontano da voi e verso il calore. Questa inclinazione dovrebbe far scivolare leggermente la frittata nella padella. Piega il bordo più vicino a te verso il centro. Piegare l'altro bordo verso il centro e inclinare la padella sopra il centro di un piatto in modo che atterra, lato cucitura verso il basso.

Attrezzatura che userete

Bistecche Di Manzo

Servire immediatamente con fette di pane tostato imburrate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato