Fragole Romanoff con Gelato Crème Fraîche

Fragole Romanoff con Gelato Crème Fraîche
Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare fragole Romanoff con gelato Crème Fraîche una prova. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 399 calorie, 7g di proteine, e 22 g di grasso per porzione. Per $2.93 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Sarà un successo al tuo Estate evento. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Una miscela di latticello, sale, fragole e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 38%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Antipasto di Festa-Lamponi e Clementine Romanoff con Creme Fraiche, Crostata di Fiori di sambuco Crème Fraîche con fragole inglesi, e Fragole Balsamiche al miele con Panna montata alla vaniglia Crème Fraîche.

Istruzione

1
Posizionare il colino fine sopra grandeciotola di vetro. Riempire un'altra ciotola (più grande della ciotolacon filtro) a metà strada con ghiaccio e acqua.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AcquaAcqua
GhiaccioGhiaccio
Attrezzatura che userete
SetaccioSetaccio
CiotolaCiotola
2
Sbattere lo zucchero e tuorli d'uovo in terza grande ciotolaper frullare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
TuorloTuorlo
ZuccheroZucchero
Attrezzatura che userete
SbattereSbattere
3
Unire la crema fraîche,il latticello, il succo di limone, la scorza di limone e il sale in una grande casseruola. Mescolare costantemente su mediariscaldare solo fino a caldo (non lasciare che la miscela tobollire), circa 4 minuti. A poco a poco sbattere crèmefraîche miscela in miscela tuorlo. Returnmixture alla stessa casseruola. Mescolare constantlyover fuoco medio solo fino a quando instant-readthermometer inserito in crema pasticcera170 & Deg; F e crema si addensa molto leggermente, circa 4 minuti (non bollire).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Creme FraicheCreme Fraiche
Succo Di LimoneSucco Di Limone
LatticelloLatticello
Scorza Di LimoneScorza Di Limone
CremaCrema
SaleSale
TuorloTuorlo
Attrezzatura che userete
Padella Per SalsaPadella Per Salsa
SbattereSbattere
4
Versare custardthrough filtro impostato sopra ciotola. Set ciotola withcustard in ciotola piena di acqua ghiacciata; whiskoccasionally fino crema pasticcera è fredda. FAI AVANTI: può essere fatto 2 giorni prima. Copriti e rilassati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AcquaAcqua
CremaCrema
Attrezzatura che userete
SetaccioSetaccio
CiotolaCiotola
5
Trasferire la crema pasticcera al gelatiere e processare secondo le istruzioni del produttore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
GelatoGelato
CremaCrema
6
Trasferire il gelato nel contenitore; coprire e congelare fino a quando non si ferma, almeno 6 hours.DO AVANTI: il gelato può essere fatto 3 giornitesta. Mantenere congelato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
GelatoGelato
1
Toss bacche squartati, aranciasucco, zucchero a velo, Grand Marnier, andorange buccia in ciotola media. Coprire erefrigerare almeno 1 ora. FACCIA AVANTI: Può bemade 4 ore avanti. Mantenere freddo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero A VeloZucchero A Velo
Grand MarnierGrand Marnier
BaccaBacca
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
2
Scoop gelato in 6 bicchieri da dessert obowls. Top con miscela di bacche.
Ingredienti di cui avrai bisogno
GelatoGelato
BaccaBacca
3
Guarnire ciascunoservendo con 1 bacca intera e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BaccaBacca
4
* Disponibile presso la maggior parte dei supermercati e negozi di alimenti atspecialty.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute7
Tipi di piattoContorno
OccasioneEstate
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