Fragola Passione-Sables Frutta

Fragola Passione-Sables Frutta
Hai bisogno di un piatto principale vegetariano? Strawberry Passion-Fruit Sables potrebbe essere una super ricetta da provare. Per $4.2 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 14g di proteine, 78g di grasso, e un totale di 1287 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Vai al negozio e prendi albicocca, mango, burro e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la granatina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di Arancia rossa con Crema pasticcera al Cardamomo come dessert. Sarà un successo al tuo Festa della Mamma evento. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è solido. Provare Fragola Passione-Sables Frutta, Pollo con salsa di frutto della passione su frutta secca e noci Orzo, e Bastoncini di frutta surgelati con frutto della passione e pioggerellina di lime per ricette simili.

Istruzione

1
Sbattere insieme il burro, lo zucchero a velo e i tuorli con un miscelatore elettrico a bassa velocità fino a quando non si combinano. Aumentare la velocità a medio-alta e battere fino a pallido e soffice. Ridurre la velocità a media e battere nella farina fino a quando appena combinato. Formare l'impasto in un disco e raffreddare, avvolto in un involucro di plastica, almeno 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero A VeloZucchero A Velo
BurroBurro
PastaPasta
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
TuorloTuorlo
AvvolgereAvvolgere
Attrezzatura che userete
Miscelatore A ManoMiscelatore A Mano
Involucro Di PlasticaInvolucro Di Plastica
1
Purea di pesca, albicocca e metà del mango (salvo il resto per il riempimento) con zucchero superfine e acqua bollente in un frullatore fino a che liscio, quindi forza attraverso un setaccio a maglie fini in una ciotola, scartando i solidi. Cold coulis, liberamente coperto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero SuperfinoZucchero Superfino
AlbicoccaAlbicocca
1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale
PeachPeach
AcquaAcqua
Attrezzatura che userete
FrullatoreFrullatore
SetaccioSetaccio
CiotolaCiotola
1
Mettere forno rack in posizione centrale e preriscaldare il forno a 350 ° F.
Attrezzatura che userete
FornoForno
2
Lasciare riposare l'impasto a temperatura ambiente fino a quando non è abbastanza morbido da stenderlo, circa 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PastaPasta
RotoloRotolo
3
Stendere la pasta su una superficie leggermente infarinata con un mattarello leggermente infarinato a 3/4 di pollice di spessore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PastaPasta
RotoloRotolo
Attrezzatura che userete
Perno Di RotolamentoPerno Di Rotolamento
4
Tagliare 8 giri con lo stampo ad anello e disporli, a circa 1 pollice di distanza, su una teglia non ingrassata. (Scarti freddo per un altro uso.)
Attrezzatura che userete
Teglia Da FornoTeglia Da Forno
5
Cuocere i biscotti fino a quando i bordi stanno cominciando a marrone e le cime sono ancora molto pallido, circa 10 minuti. Biscotti freschi su un rack.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CookieCookie
Attrezzatura che userete
FornoForno
1
Dimezzare i frutti della passione trasversalmente e raschiare la polpa con i semi nel frullatore pulito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FruttaFrutta
SemeSeme
Attrezzatura che userete
FrullatoreFrullatore
2
Aggiungere la metà rimanente di mango, granatina (se si utilizza), e lo zucchero superfine, poi purea. Forza la purea attraverso il setaccio in una grande ciotola. Battere in crema con battitori puliti ad alta velocità fino a quando non tiene solo picchi rigidi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero SuperfinoZucchero Superfino
GrenadineGrenadine
CremaCrema
1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale
Attrezzatura che userete
SetaccioSetaccio
CiotolaCiotola
1
Dividere coulis tra 4 piastre. Centro 1 biscotto in coulis su 1 piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CookieCookie
2
Posizionare lo stampo ad anello utilizzato per tagliare la pasta sopra il biscotto. Disporre le metà della fragola tagliare i lati contro l'interno dello stampo e punti di bacche rivolte verso l'alto. Spoon un quarto di crema di riempimento in centro di stampo, quindi rimuovere anello e top con un biscotto. Spolverare con zucchero a velo. Assemblare altri 3 sablé nello stesso modo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero A VeloZucchero A Velo
FragolaFragola
BaccaBacca
CookieCookie
CremaCrema
PastaPasta
1
* I biscotti Sablé possono essere cotti 3 giorni prima e raffreddati completamente, quindi conservati in un contenitore ermetico a temperatura ambiente. * Coulis può essere preparato 4 ore prima e raffreddato, coperto. * La purea di frutta della passione, senza crema, può essere preparata con 1 giorno di anticipo e raffreddata, coperta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Frutto Della PassioneFrutto Della Passione
CookieCookie
CremaCrema
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute21
Rivista