Fracassato patate indiane con pigro Raita

Fracassato patate indiane con pigro Raita
Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare fracassato patate indiane con pigro Raitan una prova. Questa ricetta senza glutine serve 6 e costa $1.19 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 7g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 257 calorie. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Vai al negozio e prendi pepe, patate russet, coriandolo e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è enorme. Provare Indiano Raita (Cetriolo Mix), Pollo speziato indiano con Raita, e Indiano-Speziato di maiale con Raita per ricette simili.

Istruzione

1
Lessare le patate finché sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
2
Scolare e mettere da parte.
3
In una grande padella, cuocere l'olio d'oliva, l'aglio, le cipolle, il cavolfiore, il garam masala, il fieno greco, la curcuma, i semi di senape, i semi di cumino, i fiocchi di pepe rosso e lo zenzero fresco a fuoco medio. Mescolare fino a quando i condimenti sono ben distribuiti. Sale e pepe a piacere. Cuocere fino a quando le cipolle sono traslucide e il cavolfiore è quasi tenero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 PolliceCipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Per Condire La CarnePer Condire La Carne
Zenzero FrescoZenzero Fresco
Garam MasalaGaram Masala
Olive Intere MatureOlive Intere Mature
3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
Cipolle Gialle, Sbucciate, GrattugiateCipolle Gialle, Sbucciate, Grattugiate
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
CurcumaCurcuma
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
4
Aggiungere i piselli e cuocere per altri cinque minuti. Potrebbe essere necessario aggiungere un po ' più di olio d'oliva se le cose iniziano a sembrare asciutte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati
5
Aggiungere le verdure e le patate in una grande ciotola e mescolare fino a quando ben combinati. Mescolo abbastanza vigorosamente, in modo che le patate si rompano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
6
Aggiungere il coriandolo tritato e il succo di limone per ultimo e mescolare di nuovo. Sale e Pepe a piacere e servire!
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice
1
Unire gli ingredienti e mescolare fino a quando ben combinati.
2
Servire a fianco o in cima alle patate e godere!
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé sono le mie scelte top per Indian. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Un vino si potrebbe provare è Laurenz V Affascinante Gruner Veltliner. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 28 dollari.
Laurenz V Charming Gruner Veltliner
Laurenz V Charming Gruner Veltliner
Aromi di mele mature e una tipica speziatura Veltliner si sposano per creare un affascinantebouquet di frutta. Al palato, il vino è morbido e succoso, sostenuto da un frutto fineacidit. Molto armonioso, che consente di bere perfettamente liscio. Semplicemente affascinante!
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute84
Tipi di piattoContorno
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