Formaggio affumicato e fonduta di birra con Bratwurst bollito di birra, pancetta alla griglia, funghi e pane di segale
Formaggio affumicato e fonduta di birra con Bratwurst bollito di birra, pancetta alla griglia, funghi e pane di segale potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 1670 calorie, 73g di proteine, e 136 g di grasso. Per $7.7 per porzione, questa ricetta coperture 47% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Se si dispone di olio di canolan, pancetta, gruyere, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per utilizzare l'amido di mais si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino di amido di mais al cioccolato come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è solido. Provare Bratwurst bollito di birra, Bratwurst bollito di birra con cipolle e crauti, e Bratwurst bollito di birra con cipolle e crauti di cavolo rosso per ricette simili.
Istruzione
1
Attrezzatura speciale: fonduta e spiedini
Attrezzatura che userete
Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili
Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati
2
Preriscaldare una griglia per la grigliatura diretta. Se si utilizza il carbone, disporlo in modo da avere aree di calore medio-alto e basso a medio-basso.
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
3
Unire i formaggi in una ciotola capiente e condirli con l'amido di mais. Portare il liquido di cottura brat a cuocere a fuoco lento in una casseruola media sopra il fuoco più alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne
Può Crauti, Sciacquati, Scolati E Tritati
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato Bianco
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
4
Aggiungere il formaggio, poche manciate alla volta, e mescolare in una figura otto movimento con un cucchiaio di legno fino a che liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente
5
Sbattere i 2 cucchiai di senape marrone piccante e salsa piccante e condire con sale e pepe se necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Senape Marrone Piccante
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo Tritati
6
Trasferire in una pentola fonduta e tenere in caldo.
Attrezzatura che userete
Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati
7
Posizionare una vaschetta di gocciolamento sotto il lato di calore inferiore della griglia e mettere la pancetta sulla griglia. Cuocere fino a quando ben carbonizzato su entrambi i lati e cotto attraverso, circa 5 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
Pomodoro A Fette, Facoltativo
8
Trasferire su un piatto o tagliere.
Attrezzatura che userete
Tagliere
9
Gettare i tappi di funghi con un po ' di olio di colza e condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
8 Fette Spesse (1/4 Di Pollice) Di Formaggio Svizzero
1 Tazza Di Scalogni Tritati
10
Trasferire i tappi di funghi in un cestello per la griglia e cuocere sul lato a fuoco più alto, gettando di tanto in tanto, fino a cottura, circa 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Scalogni Tritati
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
11
Trasferire in una ciotola da portata.
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
12
Spennellare il pane di segale su entrambi i lati con olio di colza e condire con sale e pepe. Grigliare il pane sul lato di calore superiore fino a quando tostato e leggermente carbonizzato, 3 a 4 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
8 Fette Spesse (1/4 Di Pollice) Di Formaggio Svizzero
Pane Di Segale
1 Tazza Di Purè Di Patate Caldo (da 110° A 115°, Preparato Senza Latte E Burro)
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
13
Trasferire su un piatto o tagliere.
Attrezzatura che userete
Tagliere
14
Tagliare a pezzi la pancetta, il pane di segale e il Bratwurst cotto a fuoco lento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Può Crauti, Sciacquati, Scolati E Tritati
Pane Di Segale
10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato
Confezione Da 1 Oz Di Preparato Per Cioccolata Calda
15
Servire insieme alla fonduta con i funghi e le mostarde.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Scalogni Tritati
16
Preriscaldare la griglia per la grigliatura diretta, a fuoco alto.
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
17
Unire la birra, il cumino, il coriandolo, i semi di senape, le cipolle, l'aglio e lo zenzero in una grande pentola. Quindi, aggiungi il bratwurst.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Condire La Carne
Può Crauti, Sciacquati, Scolati E Tritati
2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
Semi Di Cumino
Aglio Goya®
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
Confezione Da 1 Oz Di Preparato Per Cioccolata Calda
Attrezzatura che userete
Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati
18
Posizionare la pentola sulle griglie della griglia e portare a fuoco lento. Fate sobbollire le salsicce fino a metà cottura, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Tazze Di Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati
19
Togliere la padella dalla griglia e lasciare riposare il bratwurst nel liquido per 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Può Crauti, Sciacquati, Scolati E Tritati
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
Pomodoro A Fette, Facoltativo
20
Trasferire i marmocchi su un piatto o un tagliere e filtrare il liquido in una ciotola, scartare i solidi. Riserva il liquido per la fonduta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Può Crauti, Sciacquati, Scolati E Tritati
Attrezzatura che userete
Tagliere
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
21
Spennellare le salsicce con olio di colza e grigliare fino a quando gli involucri sono croccanti e dorati e le salsicce sono cotte attraverso, 4 a 6 minuti per lato. Tenere in caldo fino a servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Fette Spesse (1/4 Di Pollice) Di Formaggio Svizzero
6 Tazze Di Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti