Fonduta Vitello Tonatto

Name: Fonduta Vitello Tonatto
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. parmigiano grattugiato salamoia di capperi; 2 Crosta: briciole di cracker Graham capperi tritati finemente; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 tazza di uvetta dorata, macinata grossolanamente; 1 cp. parmigiano grattugiato condimento al pepe e limone; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 200 peperoncino habanero tonno sottolio, sgocciolato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile bistecche di manzo; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extravergine di oliva diviso; 1 cp. parmigiano grattugiato olio extra vergine di oliva; 1 cp. parmigiano grattugiato foglie di prezzemolo tritato; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) foglie di prezzemolo tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 5 libbre di costolette disossate; 4 gamberetti e venati Sale grigio e pepe nero appena macinato; 340 peperoncino habanero capesante di vitello; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

La fonduta di Vitello Tonatto potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $2.63 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 31g di proteine, 67g di grasso, e un totale di 760 calorie. È portato a voi da Foodnetwork. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. Una miscela di olio d'oliva, capperi, foglie di prezzemolo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Con uno spoonacular punteggio di 76%, questo piatto è buono. Ricette simili includono Piccato Di Vitello, Fonduta di cioccolato e Swissmar Fonduta in ghisa Set Giveaway, e Vitello Tonnato Burger.

Istruzione

Attrezzatura speciale: 8 (6 pollici) spiedini di legno

Attrezzatura che userete

2 Libbre Di Gamberi Jumbo, Sgusciati E Privati Dell'intestino, Con La Coda Intatta

In una piccola padella soffriggere 1/4 tazza di olio d'oliva a fuoco medio, aggiungere l'aglio e friggere fino a doratura, aggiungere i capperi tritati, e il prezzemolo nella padella, mescolare bene e togliere in una piccola ciotola per raffreddare. Mescolare in 1/2 tazza di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Tazza Di Uvetta Dorata, Macinata Grossolanamente

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Disporre i pezzi di vitello e tagliarli a metà longitudinalmente per ottenere 8 strisce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Vitello Macinato (preferibilmente Allevato Naturalmente)

Disporre le strisce di vitello in una teglia non reattiva e spoon il mix di aglio di cappero raffreddato sopra la parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 Libbra Di Vitello Macinato (preferibilmente Allevato Naturalmente)

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Lasciate marinare per 20-30 minuti.

In un frullatore unire tutti gli ingredienti e frullare ad alta velocità fino a che liscio e ben emulsionato, controllare la stagionatura e trasferire in una piccola ciotola da portata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Grattugiate

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Ciliegie Candite Aggiuntive

Arrotolare il vitello marinato da un capo all'altro e infilzare ogni rotolo all'estremità degli spiedini di legno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Life Savers

1 Libbra Di Vitello Macinato (preferibilmente Allevato Naturalmente)

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Scaldare una teglia a fuoco alto e aggiungere 1 cucchiaio di olio d'oliva, scaldare fino a caldo ma non fumare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Aggiungere gli spiedini di vitello nella padella e cuocere in alto per circa 3 minuti su ogni lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Vitello Macinato (preferibilmente Allevato Naturalmente)

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Rimuovere in un piatto da portata. Abbassare il fuoco sulla teglia a medio e aggiungere il vino rosso, ridurre della metà e cucchiaio sopra gli spiedini di vitello cotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Libbre Di Costolette Disossate