Fonduta di formaggio Chipotle con salatini fatti in casa

Fonduta di formaggio Chipotle con salatini fatti in casa
Chipotle Fonduta di formaggio con salatini fatti in casa è un vegetariano piatto principale. Questa ricetta rende 4 porzioni con 1462 calorie, 51 g di proteine, e 86g di grasso ogni. Per $3.2 per porzione, questa ricetta copertine 37% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 9 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Una miscela di lievito attivo, spicchi d'aglio, miele e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Fonduta di formaggio Chipotle, Salatini morbidi fatti in casa con salsa di formaggio cheddar di bufala, e Birra e salatini (fonduta ipa).

Istruzione

1
Nella ciotola di un mixer stand con il gancio pasta attaccato unire l'acqua calda, zucchero di canna, miele, burro fuso e lievito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Pere Bartlett O D'Anjou Medie6 Pere Bartlett O D'Anjou Medie
1 Tazza Di Cipolla Tritata1 Tazza Di Cipolla Tritata
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Prosciutto Cotto, TritatoProsciutto Cotto, Tritato
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Abbondante Di Sale FinoUn Pizzico Abbondante Di Sale Fino
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
2
Lasciare riposare per cinque minuti.
3
Accendere il mixer alla velocità più bassa e iniziare ad aggiungere la farina un po ' alla volta. Una volta che tutta la farina è combinata aggiungere il sale. urn mixer a velocità media e lasciare che il gancio impasto impastare per circa cinque minuti. Se l'impasto sembra troppo bagnato aggiungere un po ' di farina alla volta fino a raggiungere la consistenza desiderata, Dovrebbe essere leggermente bagnato. Oliare una ciotola con olio d'oliva e girare l'impasto in esso per coprirlo con olio. Coprire con pellicola trasparente e lasciare in un luogo caldo fino a quando non è raddoppiato circa un'ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
4
Preriscaldare il forno a 425 e mettere la carta pergamena su due grandi teglie. Portare l'acqua a ebollizione in una pentola larga. In attesa che l'acqua bolle prendere la pasta pretzel e prendendo un po ' alla volta, modellarlo in bastoncini o piccole pepite. Mi piace che i bastoncini siano lunghi quattro pollici e larghi circa 1/2 pollice. O se vuoi fare pepite su pezzi da 1/2 pollice perché diventano più grandi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepite Di PolloPepite Di Pollo
Confezionare Pretzel Grossi, Spezzettati In PezziConfezionare Pretzel Grossi, Spezzettati In Pezzi
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country WomanModelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
5
Quando l'acqua sta bollendo aggiungere il bicarbonato di sodio e mettere in tanti bastoncini / pepite senza sovraffollarli. Lessateli per non più di un minuto. Spoon fuori sulla pergamena foderato teglie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Granella D'arancia O Zucchero All'aranciaGranella D'arancia O Zucchero All'arancia
Pepite Di PolloPepite Di Pollo
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
6
Spennellare con l'uovo lavare e cospargere con sale marino. Ripeti questo processo se necessario
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A PiacerePecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
7
Cuocere in forno preriscaldato per 12-15 minuti fino a doratura.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
8
Lasciate riposare almeno 10 minuti prima di immergervi nella fonduta.
9
Unire i formaggi con l'amido di mais in una grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A JulienneOgni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
10
Padella fonduta calore in alto. Rivestire leggermente il fondo con olio d'oliva. Quando luccicante aggiungere l'aglio. Cuocere fino a doratura. De-glassa la padella con la birra messicana. portare a fuoco lento e aggiungere il composto di formaggio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
Salsa Di Sesamo Giapponese PreparataSalsa Di Sesamo Giapponese Preparata
Confezione Da 1 Oz Di Preparato Per Cioccolata CaldaConfezione Da 1 Oz Di Preparato Per Cioccolata Calda
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
11
Mescolare il succo di lime e i peperoni chipotle tritati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa AdoboPeperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo
Avocado Hass Leggermente SchiacciatoAvocado Hass Leggermente Schiacciato
12
Guarnire con coriandolo o scalogno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zenzero Intero, SchiacciatoZenzero Intero, Schiacciato
1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice
13
Servire con bastoncini di pretzel fatti in casa / pepite.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Piccoli Bastoncini Sottili Di Pretzel O Stuzzicadenti4 Piccoli Bastoncini Sottili Di Pretzel O Stuzzicadenti
Pepite Di PolloPepite Di Pollo
DifficoltaEsperto
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute26
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