Fonduta di carne di granchio

Name: Fonduta di carne di granchio
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 12 gamberetti e venati Sedano o altri cruditi; 1 Oreo ripieni doppi Senape di Digione; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latte senza grassi; 1 cp. parmigiano grattugiato erba cipollina fresca tritata; 1 cp. parmigiano grattugiato foglie di prezzemolo fresco tritato; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) 2 cucchiai più 1/2 tazza di acqua, divisi; 1 cp. parmigiano grattugiato gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile maionese leggera; 113 peperoncino habanero formaggio cremoso a basso contenuto di grassi (Neufchatel), ammorbidito a temperatura ambiente; 227 peperoncino habanero grumo di carne di granchio, raccolto attraverso; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile briciole di pane panko semplice; 2 Crosta: briciole di cracker Graham parmigiano grattugiato fresco; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 1 scalogno tritato; 1 cp. parmigiano grattugiato Worcestershire

Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 6g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 88 calorie. Questa ricetta pescatarian serve 12 e costi $1.34 per porzione. Vai al negozio e prendi le briciole di pane panko, la carne di granchio, il sale e poche altre cose per farlo oggi. 3 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 33%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Fonduta di cioccolato e Swissmar Fonduta in ghisa Set Giveaway, Famiglia Fonduta Notte {La mia fonduta preferita + un Giveaway!}, e Coppa di carne di granchio per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 gradi F. Spruzzare una piccola teglia da 6 da 9 pollici con spray da cucina antiaderente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Unire il panko, il formaggio e il prezzemolo in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Sbattere la crema di formaggio in una grande ciotola fino a quando completamente liscia. Mescolare la maionese, il latte, lo scalogno, l'erba cipollina, il succo di limone, il Worcestershire, la senape, il sale e la salsa piccante. Piegare delicatamente nella carne di granchio fino a quando non si amalgama. Spoon il composto nella teglia e cospargere con la miscela panko.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

1-1/2 Tazze Di Ciliegie Candite Rosse E Verdi

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

Carni Di Granchi

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Cuocere sul rack superiore fino a quando la guarnizione è dorata e il ripieno è caldo e frizzante, 35 minuti.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Servire con sedano o altri cruditi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Attrezzatura

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Ciliegie Candite Aggiuntive

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ingrediente

Serving:

12gamberetti e venati

Sedano o altri cruditi 1Oreo ripieni doppi

Senape di Digione 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latte senza grassi 1cp. parmigiano grattugiato

erba cipollina fresca tritata 1cp. parmigiano grattugiato

foglie di prezzemolo fresco tritato 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

2 cucchiai più 1/2 tazza di acqua, divisi 1cp. parmigiano grattugiato

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

maionese leggera 113peperoncino habanero

formaggio cremoso a basso contenuto di grassi (Neufchatel), ammorbidito a temperatura ambiente 227peperoncino habanero

grumo di carne di granchio, raccolto attraverso 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

briciole di pane panko semplice 2Crosta: briciole di cracker Graham

parmigiano grattugiato fresco 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 1

scalogno tritato 1cp. parmigiano grattugiato

Worcestershire

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Frutti di mare funziona molto bene con Chardonnay, Muscadet, e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Un vino che si potrebbe provare è GEN5 Chardonnay. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 9 dollari.