Focaccia di patate

La ricetta Focaccia di patate potrebbe soddisfare la tua voglia mediterranea in circa 3 ore e 5 minuti. Per 35 centesimi per porzione, Lei ottiene un pane che serve 6. Una porzione contiene 292 calorie, 8g di proteine, e 8g di grasso. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. Vai al negozio e prendi lievito attivo, olio d'oliva, foglie di rosmarino e poche altre cose per farlo oggi. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 46%. Provare Focaccia di Patate al Rosmarino, Focaccia di Patate dolci, e Focaccia di patate Pugliese per ricette simili.

Istruzione

Unire il lievito, lo zucchero e il latte nella ciotola di un mixer pesante dotato di un gancio per la pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Striscia Di Scorza Di Limone

1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Caramelle Peachie-o

Aggiungere 1/2 tazza di farina. Mescolare bene, coprire con un asciugamano e lasciare riposare in un luogo caldo per 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prugne Cotte O Altra Frutta

Mescolare l'olio d'oliva, il sale e 1 tazza di farina, fino a quando ben incorporato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Prugne Cotte O Altra Frutta

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Aggiungere la farina rimanente, 1/4 tazza alla volta, fino a quando l'impasto aderisce al gancio. Dovrebbe rimanere morbido e leggermente appiccicoso. Continuare a mescolare per circa 6 minuti, o fino a quando l'impasto è liscio ed elastico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Prugne Cotte O Altra Frutta

Togliere dalla ciotola, modellare l'impasto in una palla, appiattire leggermente e mettere in una ciotola oliata. Girare a cappotto. Coprire la ciotola con un asciugamano e mettere in un luogo caldo per circa 1 ora, per far lievitare l'impasto fino a raddoppiare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere la pancetta e cuocere lentamente fino a quando molto croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Rosse Tritate

Rimuovere gli asciugamani di carta per drenare. Riservare la pancetta e il grasso separatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Rosse Tritate

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Mettere le patate in acqua fredda salata, coprire e portare a ebollizione. Cuocere circa 8 minuti, o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Scolare bene e mettere in una ciotola.

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Versare il grasso di pancetta sulle patate calde, aggiungere la pancetta croccante, 1 cucchiaino di rosmarino, sale e pepe a piacere, e la scorza di limone. Toss bene e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Impareggiabili D'argento

2 Cipolle Rosse Tritate

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 Pollici

Preriscaldare il forno a 375 gradi F. Oliare una teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Infarinare leggermente l'impasto e punzonarlo. Girare su una superficie leggermente infarinata e impastare leggermente fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Prugne Cotte O Altra Frutta

Pugno

Stendere l'impasto in un rettangolo di circa 12 per 10 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Spennellare la farina in eccesso e trasferirla sulla teglia oliata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prugne Cotte O Altra Frutta

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Spennellare l'impasto con olio d'oliva e lasciare lievitare per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Cospargere il composto di patate sull'impasto e premerlo con il piatto della mano. Premere le dita nell'impasto per fare rientranze uniformemente distanziate su tutta la superficie, facendo attenzione a non forare o strappare l'impasto. Spargere il rosmarino rimanente sull'impasto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 Pollici

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Cuocere per circa 25 minuti, fino a quando le patate sono dorate e il pane è croccante sul fondo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate