Focaccia Di Maiale

Name: Focaccia Di Maiale
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 68 salsa di pomodoro semplice e insapore formaggio blu sbriciolato; 170 salsa di pomodoro semplice e insapore focaccia bread, cubed; 2 (può essere o scremare) olio doliva, diviso; 1 (può essere o scremare) origano secco; 340 salsa di pomodoro semplice e insapore honey-mustard center cut pork loin fillet, cut into 1-inch pieces; 188 salsa di pomodoro semplice e insapore romaine lacerato

Le ricette mediterranee non sono mai troppe, quindi prova la Focaccia di Maiale. Questa ricetta produce 6 porzioni con 214 calorie, 19 g di proteine e 8 g di grassi ciascuna. Per $ 1,09 a porzione, questa ricetta copre il 16% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha realizzato questa ricetta e la rifarebbe. Funziona bene come piatto principale economico. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Questa ricetta di Taste of Home richiede filetto di lombo di maiale tagliato al centro con senape e miele, origano, focaccia e lattuga romana strappata. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 54%, che è solido. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuta anche la ricetta della focaccia con pancetta di maiale e cippollini alla cipolla, insalata di chutney e tacchino su focaccia e cena stasera: insalata mediterranea di tonno su focaccia.

Istruzione

Metti i cubetti di pane su una teglia non unta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tazze Di Pane Francese O A Lievitazione Naturale A Cubetti (pezzi Da 1 Pollice)

Attrezzatura che userete

Cartone Salsa Di Mirtilli E Arancia

Cuocere in forno a 200° per 8-10 minuti o fino a doratura.

Attrezzatura che userete

1 Cucchiaio Di Foglie Di Prezzemolo Italiano Fresco Tritate Grossolanamente

Nel frattempo, in una padella capiente, rosolare la carne di maiale in 2 cucchiaini di olio a fuoco medio per 5-6 minuti o fino a quando non sarà più rosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

2 Libbre Di Petto Di Pollo Disossato E Senza Pelle, Tagliato A Cubetti Da 3/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

1 Confezione (16 Once) Di Pretzel Spezzettati

In una grande ciotola, unisci la lattuga romana, il formaggio blu, i cubetti di pane e il maiale. In una piccola ciotola, sbatti l'aceto, l'origano e l'olio rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uva Rossa, Carambole A Fette Ed Erbe Fresche Assortite, Opzionali

4 Tazze Di Pane Francese O A Lievitazione Naturale A Cubetti (pezzi Da 1 Pollice)

Peperone Giallo Dolce A Fette

Romaine

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

2 Libbre Di Petto Di Pollo Disossato E Senza Pelle, Tagliato A Cubetti Da 3/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

Confezione Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Parzialmente Scongelate E Affettate

Caramelle Alla Menta Piperita Morbide Tritate

Irrorare l'insalata e mescolare per ricoprire.

Servire immediatamente.

Attrezzatura

Cartone Salsa Di Mirtilli E Arancia

1 Cucchiaio Di Foglie Di Prezzemolo Italiano Fresco Tritate Grossolanamente

1 Confezione (16 Once) Di Pretzel Spezzettati

Confezione Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Parzialmente Scongelate E Affettate

Caramelle Alla Menta Piperita Morbide Tritate

Ingrediente

Serving:

22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)68salsa di pomodoro semplice e insapore

formaggio blu sbriciolato 170salsa di pomodoro semplice e insapore

focaccia bread, cubed 2(può essere o scremare)

olio d'oliva, diviso 1(può essere o scremare)

origano secco 340salsa di pomodoro semplice e insapore

honey-mustard center cut pork loin fillet, cut into 1-inch pieces 188salsa di pomodoro semplice e insapore

romaine lacerato

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

L'insalata funziona molto bene con Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido da abbinarsi alle vinaigrette aspre, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi per insalate. Un vino che potresti provare è Marimar Estate Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Noir. Ha 4,9 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 48 dollari.

Tenuta Marimar Vigneto Don Miguel Cristina Pinot Nero

E' un vino da invecchiamento, ma piacevole da bere subito. Il naso complesso mostra aromi di more, confettura di prugna e legno di sandalo. Il palato, ampio e senza soluzione di continuità, mostra un perfetto equilibrio tra il frutto attraente e l'elegante rovere. La vivace acidità porta il vino fino alla fine e garantisce il lungo potenziale di invecchiamento di questo magnifico vino.