Focaccia alle olive e rosmarino

La ricetta della Focaccia alle Olive e Rosmarino si prepara in circa 1 ora. Per 13 centesimi a porzione, ottieni un pane per 16 persone. Una porzione contiene 130 calorie, 3 g di proteine e 4 g di grassi. Questa ricetta di Taste of Home richiede lievito attivo, sale, farina e farina di mais. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Nel complesso, questa ricetta ottiene un buon punteggio pari al 41%. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Focaccia alle olive e rosmarino, Focaccia Kalamatan alle olive e rosmarino e Focaccia al rosmarino e olio d'oliva.

Istruzione

In una ciotola capiente, unisci farina, lievito, zucchero, 1/2 cucchiaino di rosmarino, sale e pepe. Mescolare con acqua tiepida e 2 cucchiai di olio. Sformare su una superficie leggermente infarinata; impastare 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

Caramelle Salvavita

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere le olive e il rosmarino rimasto; impastare ancora 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

Pastella Di Pane Di Mais

Mettere in una ciotola unta, girando una volta per ungere la parte superiore. Coprire e lasciare lievitare fino al raddoppio, circa 45 minuti.

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Dai un pugno all'impasto e dividilo a metà. Coprire e lasciare riposare per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Pugno

Cospargere la farina di mais su teglie unte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Arrotolare ogni pezzo di pasta in un 10 pollici. cerchio; posizionare su teglie. Coprire e lasciare lievitare fino al raddoppio, circa 30 minuti. Con la punta delle dita, ricavare diverse fossette sopra l'impasto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Caramelle Life Savers

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Spennellare l'impasto con l'olio rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Cospargere con formaggio e ulteriore pepe e rosmarino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Cuocere in forno a 375° per 25-30 minuti o fino a doratura.

Attrezzatura che userete

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Servire caldo.

Attrezzatura

Ciliegie Candite Aggiuntive

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Ingrediente

Serving:

7peperoncino habanero

pacchetto lievito secco attivo 1Oreo ripieni doppi

rosmarino essiccato, schiacciato, diviso 375peperoncino habanero

farina per tutti gli usi 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

pepe macinato grossolanamente 16gamberetti e venati

Additional coarsely ground black pepper and rosemary 4Crosta: briciole di cracker Graham

olio d'oliva, diviso 451 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olive mature a fette 2Crosta: briciole di cracker Graham

parmigiano grattugiato 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 1Oreo ripieni doppi

con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

acqua calda (120 ° a 130°)2Crosta: briciole di cracker Graham

farina di mais gialla

Vino consigliato: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

La focaccia funziona davvero bene con Chianti, Verdicchio e Trebbiano. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un ottimo rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Potresti provare il Prosecco Cipriani. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,9 stelle su 5 e un prezzo di circa 19 dollari a bottiglia.

Prosecco Cipriani

Cipriani Bellini è il cocktail famoso in tutto il mondo a base di polpa di pesca bianca e spumante brut. È stato inventato nel 1948 da Giuseppe Cipriani dell'Harry's Bar di Venezia ed è servito in tutti i locali Cipriani nel mondo. Un ottimo modo per iniziare qualsiasi festa o per festeggiare il brunch domenicale! Cipriani Bellini mostra aromi eleganti, freschi e fruttati con una dolcezza equilibrata e bollicine fragranti. Perfetto in ogni momento, ottimo come aperitivo.